|
הזאטוט שלכם הוא שחיף רציני, פסקה הרופאה במבט חמור. ניסיתי
שמנת,קמח,מלח,חמאה,גבינה,-שמיר
, חזה עוף, גבינת פטה, גבינת פרמזן, חלב, תירס, קלחי תירס, בצל ירוק, עלי תרד, אבוקדו, כוסברה, לימון, קמח תירס, שמן זית, פולנטה, ביצים, דבש, מרק, פפריקה חריפה, פלפל שחור, רוזמרין, מלח גס, שום
saloona.co.il
|
|
וריאציה פיקנטית לקראנץ, עם מלית מפתיעה של גבינת רוקפור, אגוזי מלך ותאנים מיובשות. התאנים המתוקות משתלבות נהדר עם הגבינה החריפה.
שמנת,קמח,מלח,חמאה,גבינה,-שמיר
, גבינת רוקפור, שמנת מתוקה, חלב, תאנים, שומר, אגוזי מלך, אגוזים, ביצים, סוכר, בצק
www.hashulchan.co.il
|
|
העוגה המושלמת לצד הקפה בחג השבועות, בשילוב טעמים מנצח.
שמנת,קמח,מלח,חמאה,גבינה,-שמיר
, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, קוקוס, לימון, יין, שוקולד מריר, ביצים, סוכר, קלי, קפה, בצק, תמצית וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
חביתיות תפוחות, עסיסיות ונימוחות, שמגישים חם או בטמפ' החדר עם זילוף של קרם גבינה מתובל. מנה שעושה רושם בקלות.
שמנת,קמח,מלח,חמאה,גבינה,-שמיר
, דג אנשובי, גבינה בולגרית, בצל ירוק, עגבניות, תפוחי עץ, שומר, בטטה, לוף, יין, קמח תופח, גרעין, חלבון, חלמון, ג'לי, צלפים, ביצים, סוכר, קרם, זרעי כוסברה, אגוז מוסקט, פלפל שחור
www.hashulchan.co.il
|
|
זהו אחד המאכלים שאני הכי אוהבת להכין. ריזוני הם למעשה פתיתים מקמח דורום בצורת ריזוטו. לפי שיטת ההכנה המוצעת כאן, אפשר להוסיף כל ירק שמתחשק, ובסוף, אחרי 10 דקות בדיוק שבהן לא נגעתם בסיר, להסמ..
שמנת,קמח,מלח,חמאה,גבינה,-שמיר
, גבינת ריקוטה, גבינת פרמזן, פול, זוקיני, כרישה, לוף, רום, שמן זית, פתיתים, עשבי תיבול, בזיליקום, נענע, פלפל, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
כדורי גבינה וסולת בציפוי פריך, אותם מגישים עם ריבה ושמנת חמוצה. גלית אחותי מפליאה להכין אותם, ואפילו המציאה שכלול מהפכני, המופיע בסוף המתכון.
שמנת,קמח,מלח,חמאה,גבינה,-שמיר
, שמנת חמוצה, תפוחי עץ, פירורי לחם, אגוזים, ביצים, פסטה, פילו, ריבה, סוכר, סולת, קינמון
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון פטנט, שמשתמש בגבינת שמנת במקום בחמאה. התוצאה היא טעם מצוין ומרקם רך במיוחד.
שמנת,קמח,מלח,חמאה,גבינה,-שמיר
, גבינת שמנת, קליפת לימון, שומר, ריבת תפוזים, שמרים, ביצים, ריבה, סוכר, בצק, מרק
www.hashulchan.co.il
|
|
תבנית מלבנית בגודל 20×25 סמ | 15 דק' הכנה | 45 דק' אפייההסלמון המאודה בתפקיד הראגו, ובמקום רוטב עגבניות יש תרד וריקוטה.
שמנת,קמח,מלח,חמאה,גבינה,-שמיר
, דג סלמון, גבינת מוצרלה, גבינת ריקוטה, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, חלב, עלי תרד, יין לבן יבש, מיץ לימון, רוטב עגבניות, פסטה, ביצים, אגוז מוסקט, פלפל שחור, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
בזכות טכניקת הקיפול המיוחדת מתקבלות גביניות שמנמנות עם הרבה מלית ומעט בצק. 12-10 מאפים | 30 דק' הכנה | שעתיים עד לילה התפחה | 20 דק' אפייה
שמנת,קמח,מלח,חמאה,גבינה,-שמיר
, גבינה לבנה, שמנת חמוצה, קליפת לימון, צימוקים, ליים, פודינג וניל, קורנפלור, שמרים, ביצים, סוכר, בצק
www.hashulchan.co.il
|
|
3 מנות • 20 דק’ • חיבור כובש בין קונספט הלביבה לשילוב הטעמים הבולגרי של כרישה, זיתים וגבינות. עשב התיבול המוביל כאן הוא עירית. אם יש זיתי קלמטה, השתמשו בהם, אך גם אם אין אל תוותרו על הכנת המתכון
שמנת,קמח,מלח,חמאה,גבינה,-שמיר
, גבינה בולגרית, גבינה צהובה, גבינת קשקבל, שמנת חמוצה, זיתים, כרישה, בצל, פירורי לחם, שמן קנולה, קמח מצה, ביצים, פלפל שחור, עירית
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא