|
מאפים שעושים טוב: פשטידות, קישים, מאפים מלוחים, פיצות, לחמניות גבינה, עוגיות מלוחות, ברוסקטה, בואיקוס ועוד
שמנת,קמח,פטריות שמפיניון,מלח,אטריות,-יוגורט
, חמאה, שמנת מתוקה, פלפל צהוב, פלפל אדום, פלפל ירוק, אספרגוס, כרובית, בצל, יין לבן יבש, בצק עלים, שמן זית, ביצים, פלפל שחור, גזר
www.chef-lavan.co.il
|
|
קיש כרובית פטריות וגבינות מוקרם
קיש מ-3 שכבות מעניינות ולא שגרתיות
כפי שהראש שלי ממציא לי פטנטים…..
הכל בקערה……
מצרכים לבצק:
150- 100 גרם אטריות ביצים מבושלות..
שמנת,קמח,פטריות שמפיניון,מלח,אטריות,-יוגורט
, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, בולגרית, קשקבל, כרובית, בצל, אטריות ביצים, שמן זית, ביצים, קרם, בצק, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, שום
www.pirge.co.il
|
|
מאפה חצילים ופטריות על אטריות-פירגה
מאפה חצילים ופטריות על אטריות סבתא
מאפה חצילים ופטריות על בסיס אטריות-פירגה
המתכון הזה בא לי בהזיה חטופה כשהחצילים עמדו על השיש ומהמזווה הציצה שקית אטרי..
שמנת,קמח,פטריות שמפיניון,מלח,אטריות,-יוגורט
, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, גבינת פטה, חצילים, בצל, קווה, רסק עגבניות, שמן זית, קטשופ, ביצים, קלי, בצק, מרק, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל, שום
www.pirge.co.il
|
|
מאפה חומוס אטריות ופטריות-פירגה
פשטידת חומוס אטריות ופטריות
אני מתפרעת קצת ומכינה פשטידה לא שגרתית.
רוצים גם? הנה כאן.
מצרכים: תבנית עגולה לא גדולה משומנת.
בצל קצוץ
700 גרם פטריות שמפיני..
שמנת,קמח,פטריות שמפיניון,מלח,אטריות,-יוגורט
, גבינה צהובה, שמנת חמוצה, חומוס, בצל, ביצים, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה
www.pirge.co.il
|
|
מרק פטריות ונודלס
המרק משולב בפטריות שמפיניון ומתובל גם באבקת מרק
מצרכים והכנה:
אפשר לוותר על הנודלס המרק סמיך וטעים כמו שהוא
שמים בסיר עמוק בגודל 24:
50 גרם חמאה +כף שמן
מזהיבים 2 בצלים ק..
שמנת,קמח,פטריות שמפיניון,מלח,אטריות,-יוגורט
, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, חמאה, בצל, נודלס, שמן, אבקת מרק, עירית, פלפל
www.pirge.co.il
|
|
|