מתכונים עם שמנת, קמח, פלפל שחור, עשבי תיבול, סוכר ללא יין

בצקניות גבינה / פפנאש

מהיר מהיר וממש טעים…בצקניות על גבול הלביבות מהמטבח הרומני הנקראות פפנאס או פפנאש . מרקמן עדין ורך, והן פשוט נהדרות. לפניכם גרסה מתוקה, אפשר להגישה עם שמנת ומעט ריבה וזו פשוט חגיגה.

שמנת,קמח,פלפל שחור,עשבי תיבול,סוכר,-יין , גבינה לבנה, שמנת חמוצה, שומר, חלבון, חלמון, ביצים, ריבה, שמן, בצק, מרק, סודה לשתיה, מלח

ראו גם: מתכוני בצקניות, מתכוני גבינה, מתכוני פפנאש

www.pascalpr.co.il

בורקיטס גבינה קטנטנים ומשגעים

מתכון וטיפים: כך תכינו בקלות ובמהירות בורקיטס פריכים עם מילוי גבינה משגע יקבלו בהתלהבות כל גבינה שאתם אוהבים. בורקיטס (צילום: טל אברזל) הבצק צריך להיות קצת רטוב (צי..

שמנת,קמח,פלפל שחור,עשבי תיבול,סוכר,-יין , גבינה בולגרית, גבינה צפתית, גבינה לבנה, שמנת חמוצה, גבינת פטה, גבינת קוטג', תפוחי אדמה, עגבניות, פטריות, זיתים, תירס, תרד, מיץ לימון, אבקת אפיה, בצק פילו, קמח מלא, חלבון, חלמון, ביצים, חומץ, שמן, סודה לשתיה, שומשום, מלח גס, פרג, קצח

ראו גם: מתכוני בורקיטס, מתכוני גבינה, מתכוני קטנטנים

www.xnet.co.il

לביבות טונה ברוטב יוגורט

רובנו מכינים לביבות מתפוחי אדמה או בטטה. אז הפעם, ולשם הגיוון, החלטנו להכין את המנה הפופולרית של חנוכה מדג טונה בליווי רוטב יוגורט ועשבי תיבול

שמנת,קמח,פלפל שחור,עשבי תיבול,סוכר,-יין , דג טונה, שמנת חמוצה, יוגורט, חלב, לימון כבוש, תפוחי אדמה, פלפל חריף, בטטה, בצל, גזר, פירורי לחם, שמן זית, קמח מלא, שוקולד, ביצים, פטרוזיליה, קינמון, עירית, טימין, שמיר, שום, מלח

ראו גם: מתכוני לביבות טונה, מתכוני טונה ברוטב, מתכוני רוטב יוגורט

food.nana10.co.il

בריוש במילוי 3 סוגי פטריות

באדיבות ברקרולה, כפר סבא, שפים קובי בנדלק ועופר אלמליח

שמנת,קמח,פלפל שחור,עשבי תיבול,סוכר,-יין , שמנת מתוקה, חמאה, חלב, פטריות שמפיניון, פטריות ירדן, כוסברה, שמן זית, שמרים, ביצים, חלמון, קלי, פטרוזיליה, טימין, טרגון, שום, מלח

ראו גם: מתכוני בריוש במילוי, מתכוני סוגי פטריות, מתכוני פטריות

food.walla.co.il

קנלוני ממולאים גבינות וחצילים ברוטב רוזה

שמנת,קמח,פלפל שחור,עשבי תיבול,סוכר,-יין , עוף, גבינת ריקוטה, גבינה, גבינת קשקבל, גבינת פטה, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, חצילים, עגבניות, קנלוני, רוטב עגבניות, שמן זית, רוטב בשמל, מרק, עירית, פטרוזיליה, מלח, שום, בזיליקום

ראו גם: מתכוני קנלוני, מתכוני ממולאים גבינות, מתכוני גבינות וחצילים

www.bishulim.co.il

פאי גבינות צאן ועשבי תיבול

ההכנה מתחלקת לשני שלבים :1. הכנת הבצק עם והשהייה בקרור ואח"כ אפייה חלקית. 2. הכנת תערובת הגבינות ועשבי התיבול ויציקתם על הבצק (אפוי חלקית) וגמר אפיה עם התוספות.