רול של פילה דניס עם מילוי של ג'וליין גזר וכרישה, תוספת של מאפה זוקיני וגבינת צאן על קלתית עלי תפו"א (מוגש על סלט עלי סלק ננסי עם פיסטוק מסוכר בויניגרט יפני).
מנה מורכבת ומתוחכמת בטעמים שהי..
שמנת,קמח,פלפל,עלי סלק,זיתים שחורים,בזיליקום,-אבקת מרק
, דג דניס, גבינה, פלפל אדום, כרישה, זוקיני, קליפת לימון, קישואים, יין, שמן זית, טפנד, ביצים, רוטב הויסין, שמן שומשום, חומץ אורז, רוטב סויה, רוטב צ'ילי, פיסטוקים, סוכר, פלפל שחור, מלח ים, גזר, טימין, אגוז מוסקט, שום, מלח, ג'ינג'ר
www.cookshare.co.il
|