|
במתכון הזה מתבקש להשתמש בפפריקה מאיכות משובחת. מתכון של רפי שתיים.
שמנת,קמח,ציר עוף,פטריות,דפנה
, שומן עוף, ירכיים עוף, שמנת חמוצה, קרם פרש, פלפל ירוק, עגבניות, בצל, שומר, שמן צמחי, גרעין, קמח לבן, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח גס, שום
food.walla.co.il
|
|
פירוש המונחים:
"רדיקסיון "= תרכיז תבלינים.
"לייזון "= קשירה ועידון ע"י שמנת וחלמונים.
שמנת,קמח,ציר עוף,פטריות,דפנה
, לבנה, בצל, יין לבן, חלמון, פלפל אנגלי, עלי דפנה, ציפורן
www.cookshare.co.il
|
|
|
