|
רטבים וממרחים-המשך לקטגוריה הקיימת
ממרח חמאת שום:
100 גרם חמאה רכה מאד בטמפרטורת החדר ( ו ל א מרוככת במיקרו )
2 שיני שום כתוש
כף פטרוזיליה
מעט מיץ לימון
מלח
לערבב ולשמור במקרר
מתאים לדגי..
שמנת,קפה,דבש
, עוף, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, יוגורט, חמאה, מלפפונים חמוצים, פירות יער, תות שדה, תותים, בצל, שומר, משמשים, לוף, מיץ תפוזים, מיץ לימון, ליקר קפה, רום, יין, רוטב צ'ילי מתוק, שוקולד מריר, פודינג וניל, אבקת סוכר, ריבת חלב, שמן זית, קטשופ, גלידה, טחינה, טוסט, קמח, קרם, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, נענע, אורגנו, שמיר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
רולדה נראית כמו דבר מורכב, אבל כל מי שגלגל אי פעם סושי יראה שהתנועה מגיעה בטבעיות. הסוד של הדס אלבק הוא לכסות את הבצק במגבת אחרי האפייה, לגלגל ולתת לו להפוך גמיש. את נטיפי השוקולד שמצופים בק..
שמנת,קפה,דבש
, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, תפוחי עץ, אמרטו, ברנדי, ליקרים, שוקולד מריר, אבקת אפיה, שוקולד לבן, פולי קקאו, קפה נמס, ביצים, סוכר, קמח, קרם, תמצית וניל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שמנת,קפה,דבש
, חמאה, שמנת מתוקה, גבינה, חלב, אגסים, אגוזי פקאן, שוקולד לבן, סוכר, קמח, קרם, בצק, קינמון
www.chef-lavan.co.il
|
|
מבקרי המסעדות מקבלים כסף כדי להשמיץ אותם.
(אבל שימו לב שהם בכל זאת הם תמיד מזמינים אותם....)
"פרופיטרולים"(פחזניות). שילוב בנאלי של בצק פושר וחסר טעם, גלידה קרה וחלבית, רוטב חם ושוקולדי.
..
שמנת,קפה,דבש
, חלב, חמאה, שמנת מתוקה, קמח, ביצים, סוכר, גלידת וניל, שוקולד, שוקולד מריר, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
שמנת,קפה,דבש
, שמנת חמוצה, גבינת פרמזן, עגבניות, ביצים, שמן זית, קמח, קמח תירס, אבקת אפיה, פיסטוקים, אורגנו, בזיליקום, מלח, סודה לשתיה
www.foodis.co.il
|
|
עוגת עוקץ הדבורה בנוסח פירגה
משהו משהו…מומלץ מאד.
כך קראתי לעוגה אחרי שנכשלתי בהכנת העוגה המקורית עקיצת דבורה של הנס ברטלה
יש במצרכים מספר שינויים שעשיתי לטעמי. מצרכים לבצק בסיס הע..
שמנת,קפה,דבש
, בקר, טלה, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, חמאה, חלב, שומר, פודינג וניל, קרם שקדים, קמח תופח, אגוזים, ביצים, סוכר, בצק
www.pirge.co.il
|
|
עוגת שוקולד רכה ואוורירית, מוגשת עם גלידה ופרוסה דקיקה של תפוח קראנצ'י
שמנת,קפה,דבש
, שמנת מתוקה, תפוחי עץ, שוקולד מריר, סירופ מייפל, סילאן תמרים, אבקת סוכר, גלידת וניל, קינמון
www.mako.co.il
|
|
עוגת שוקולד רכה ואוורירית, מוגשת עם גלידה ופרוסה דקיקה של תפוח קראנצ'י
שמנת,קפה,דבש
, שמנת מתוקה, תפוחי עץ, שוקולד מריר, סירופ מייפל, סילאן תמרים, אבקת סוכר, גלידת וניל, קינמון
www.mako.co.il
|
|
שמנת,קפה,דבש
, חמאה, שמנת מתוקה, לוף, ויסקי, ליקרים, סוכר, אבקת אפיה, ביצים, קמח, פיסטוקים, גלוקוז, שוקולד מריר, קקאו
www.foodis.co.il
|
|
שמנת,קפה,דבש
, חמאה, שמנת מתוקה, לוף, ויסקי, ליקרים, סוכר, אבקת אפיה, ביצים, קמח, פיסטוקים, גלוקוז, שוקולד מריר, קקאו
www.foodis.co.il
|
|
|
לעמוד הבא