מתכונים עם שמנת, קרם, מיץ לימון ללא קינמון

רטבים וממרחים-המשך לקטגוריה הקיימת…

רטבים וממרחים-המשך לקטגוריה הקיימת ממרח חמאת שום: 100 גרם חמאה רכה מאד בטמפרטורת החדר ( ו ל א מרוככת במיקרו ) 2 שיני שום כתוש כף פטרוזיליה מעט מיץ לימון מלח לערבב ולשמור במקרר מתאים לדגי..

שמנת,קרם,מיץ לימון,-קינמון , עוף, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, יוגורט, חמאה, מלפפונים חמוצים, פירות יער, תות שדה, תותים, בצל, שומר, משמשים, לוף, מיץ תפוזים, ליקר קפה, רום, יין, רוטב צ'ילי מתוק, שוקולד מריר, פודינג וניל, אבקת סוכר, ריבת חלב, שמן זית, קפה, קטשופ, גלידה, טחינה, טוסט, קמח, דבש, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, נענע, אורגנו, שמיר, שום, מלח

ראו גם: מתכוני רטבים, מתכוני ממרחים

www.pirge.co.il

סיגר פיצוחים ונתחי רוסט סינטה

המתכון הזוכה של אינה קראבצקי, המאסטר שף הראשון של ישראל - סיגר פיצוחים ונתחי רוסט סינטה על קרם ארטישוק ירושלמי

שמנת,קרם,מיץ לימון,-קינמון , סינטה בקר, אנטריקוט בקר, שמנת מתוקה, חמאה, ארטישוק, ארטישוק ירושלמי, בצל אדום, צימוקים, משמשים, תאנים, תמר, יין, יין אדום, שמן זית, חרדל, סוכר, בצק פילו, אגוזי מלך, פיסטוקים, אגוזים, בוטנים, שקדים, אגוזי קשיו, טחינה, רוזמרין, טימין, מלח, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני סיגר פיצוחים, מתכוני נתחי, מתכוני רוסט

www.mako.co.il

דג מוסר-ים עם קרם קסבייה, ארטישוק ועגבניות צלויות

השף אביב משה ממסעדת מסה, אחראי על אחת המנות הטובות יותר שקיימות בימים אלה בתפריטי מסעדות. לטעמנו מומלץ לתת לו לבשל לכם, אבל אפשר לנסות גם בבית והנה המתכון

שמנת,קרם,מיץ לימון,-קינמון , לבבות עוף, דג מוסר, שמנת מתוקה, ארטישוק, ארטישוק ירושלמי, לוף, עגבניות, בצל, שמן זית, ציר ירקות, קלי, מלח, טימין, שום, מרווה, זעתר

ראו גם: מתכוני דג מוסר, מתכוני קרם, מתכוני ארטישוק

www.cookshare.co.il

טורט יום הולדת בנוסטלגיה של אמא

ומהפייסבוק שלי תמונה שהכינה צילמה ושיבחה : מעיין ארטן הכינה וצילמה:מעיין ארטן טורט יום הולדת ב- 3 שכבות הרבה גרסאות לטורט הנוסטלגי. זו של אמא שלי שפעם היתה מכינה אותה עם ביצים של אווזי..