|
להכנת הקינוח משתמשים בעשב לימון (למון-גראס), שנראה כמו גבעול של בצל ירוק אלא שצבעו צהוב. הגבעול קשה, וכדי לשחרר ממנו את הטעם יש לדפוק עליו קצת, בפטיש בשר למשל.
שמנת,שורש,עשב לימון,אפרסק
, תפוחים, לוף, מיץ תפוזים, ברנדי, וניל, סוכר, נענע
www.ynet.co.il
|
