|
מאפינס מלוחים, מאפי ירקות, מאפי עמים, עוגיות מלוחות, שבלולי בצק ועוד...
שמנת,שמיר,מלח,בולגרית
, גבינה בולגרית, גבינת טל העמק, גבינת קוטג', חמאה, חלב, קמח תירס, ביצים, פלפל לבן, עירית
www.chef-lavan.co.il
|
|
מאפים שעושים טוב: פשטידות, קישים, מאפים מלוחים, פיצות, לחמניות גבינה, עוגיות מלוחות, ברוסקטה, בואיקוס ועוד
שמנת,שמיר,מלח,בולגרית
, גבינה, זוקיני, חצילים, ביצים, שמן, קמח, קרם, עשבי תיבול, פלפל לבן, עירית, טימין, בזיליקום
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועוד
שמנת,שמיר,מלח,בולגרית
, חמאה, שמנת חמוצה, חלב, ביצים, שמן, קמח, פטרוזיליה, פלפל שחור, פלפל לבן, עירית
www.chef-lavan.co.il
|
|
שמנת,שמיר,מלח,בולגרית
, גבינה בולגרית, חמאה, גבינת גאודה, גבינה, גבינה צהובה, ארטישוק, ביצים, קמח, בצק, אורגנו, טימין, זעתר, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
מגולגלות גבינה וזיתים-פירגה
מגולגלות גבינה וזיתים - אישי
כמות: 16 מגולגות אישיות
בצק:
200 גרם חמאה/מרגרינה
חלמון ביצה
מיכל שמנת חמוצה
3 כוסות קמח בלי אבקת אפיה ולהכין עוד קמח לזמן לישה
מעט..
שמנת,שמיר,מלח,בולגרית
, נקניק, גבינה בולגרית, גבינה צהובה, שמנת חמוצה, גבינת קוטג', חמאה, בצל ירוק, זיתים, שומר, אבקת אפיה, מרגרינה, חלבון, חלמון, ביצים, שמן, קמח, בצק, שומשום, עירית
www.pirge.co.il
|
|
פשטידת פטריות שמנת גבינות
מצרכים:
800 גרם פטריות חתוכות
2 בצלים קצוצים
מיכל שמנת חמוצה 9%
200 גרם גבינה מגוררת מסוג קשקבל
100 גרם גבינת טוב-טעם או קוטג'
150 גרם חמד /בולגרית מעודנת
3 ביצים
1..
שמנת,שמיר,מלח,בולגרית
, שמנת חמוצה, קשקבל, גבינה, גבינת קוטג', פטריות, בצל, אגוזים, ביצים, שמן, קמח, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, עירית
www.pirge.co.il
|
|
קישקישוא או קיש קישוא
בצק עדין במיוחד מתאים לקישוא הנכבד
תוספת שמיר ובצל מטוגן וכבר מוכן.
מצרכים לבצק לתבנית פאי עמוקה עגולה מספר 26 או 28:
שמים בקערה:
1/2 2 כוסות קמח רגיל
כף שמרים יבשים ומ..
שמנת,שמיר,מלח,בולגרית
, כבד, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, גבינת פטה, יוגורט, קישואים, בצל, גרעיני חמנייה, שמרים, ביצים, שמן, קמח, בצק, אגוז מוסקט, פלפל שחור, פפריקה
www.pirge.co.il
|
|
בלינצ'ס מלוח-פירגה
בלינצ'ס-פירגה
לקראת החג אני משתפת אתכם במגוון טעמים של בלינצ'סים.
המצרכים בערך ל-8 בלינצ'ס :
כלי עמוק
2 ביצים טרופות במזלג
2 כוסות חלב קר/מים/חלב פרווה..
שמנת,שמיר,מלח,בולגרית
, דג טונה, גבינה בולגרית, גבינה צהובה, גבינה צפתית, גבינת שמנת, שמנת מתוקה, גבינת פטה, חמאה, פטריות שמפיניון, מלפפונים חמוצים, פלפלים, גמבה, תירס, בטטה, תרד, בצל, שמן קנולה, ביצים, סילאן תמרים, סוכר, קמח, מרק, שום
www.pirge.co.il
|
|
מה עוד אכין שיהיה מגוון ולא משעמם? הוספתי לבצק קיצוצי זיתים שחורים
וואללללה, יצא יפה ובמיוחד טעים.
מצרכים בקערה:
200 גרם חמאה או מרגרינה רכהמרגרינה
חלמון ביצה
קמח תופח 350 גרם –להת..
שמנת,שמיר,מלח,בולגרית
, דג טונה, גבינה לבנה, יוגורט, גבינה צהובה, קשקבל, חמאה, גבינת פטה, זיתים שחורים, תפוחי אדמה, בצל ירוק, פלפלים, פטריות, בטטה, חצילים, תרד, קמח תופח, מרגרינה, חלמון, ביצים, שמן, בצק, פלפל שחור, שומשום
www.pirge.co.il
|
|
פשטידת לקט כתום-פירגה
פשטידת לקט כתום
לקט כתום להכנת מרק של סנפרוסט הפך בין רגע לפשטידה צבעונית וטעימה.
ניתן להשמיט את מוצרי הגבינה ולהכין כפרווה.
ראו טיפ בסוף המתכון.
מצרכים:
שקית של לקט ..
שמנת,שמיר,מלח,בולגרית
, גבינה לבנה, יוגורט, גבינה צהובה, חומוס, בצל, ביצים, טחינה, שמן, קמח, מרק, פלפל שחור, פפריקה
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא