|
תבשיל עשיר באווירה כפרית של בשר מעולה עם רוטב ירקות ויין
שמפיניון,מרווה,מלח גס
, בשר, סינטה בקר, חזה אווז, חמאה, בצל, שומר, תפוחי אדמה, פטריות שמפיניון, עגבניות, תמר, יין לבן יבש, שמן זית, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
תבשיל בשר מעולה המתבשל ארוכות ביין אדום יחד עם גזרים, תפוחי אדמה ופטריות באדיבות מסעדת בקתה בערפל, מושב נמרוד
שמפיניון,מרווה,מלח גס
, בשר בקר, שומן אווז, בשר, מרלו, בצל, סלרי, תפוחי אדמה, פטריות שמפיניון, אפונה, ברנדי, יין אדום, קברנה, שמן זית, פלפל שחור, עלי דפנה, טימין, ציפורן, שום, גזר, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
גרסה מתוחכמת לפסטת הציידים הקלאסית, שכוללת במקור המון פטריות ועשבי תיבול, נתחי בקר קצוצים גס ורצועות פסטה. כאן החלפתי את רצועות הפסטה בטורטליני ומילאתי אותם בבשר טחון, אבל אפשר גם לחזור לגרס..
שמפיניון,מרווה,מלח גס
, שפונדרה בקר, ציר בקר, שמנת מתוקה, פטריות שמפיניון, פטריות פורטובלו, בצל סגול, אפונה, יין לבן, טורטליני, חלמון, שמן זית, קמח, בצק, פלפל שחור, טימין, גזר, שום
food.walla.co.il
|
|
לכבוד יום המשפחה הכנו הילדים ואני פסטה. הם בחרו את הסוג בצורת קונכיה מכיוון שראו בוב ספוג וצורת הפסטה הזכירה להם את אות הקונכיה, ואת הפטריות מכיוון שהזכירו להם מדוזות שבוב ספוג נוהג לתפוס וכ..
שמפיניון,מרווה,מלח גס
, ציר עוף, גבינת פרמזן, עגבניות מרוסקות משומרות, פטריות שמפיניון, עגבניות, בצל, שמן זית, פסטה, אגוז מוסקט, בזיליקום, רוזמרין, פפריקה, אורגנו, טימין, מיורן, שום
www.mevashlim.com
|
|
אוכף טלה ממולא ערמונים, פטריות ועשבי תיבול. מנה חגיגית וטעימה במיוחד.
שמפיניון,מרווה,מלח גס
, אוכף טלה, פטריות שמפיניון, בצל לבן, ערמונים, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוזמרין, טימין
www.mevashlim.com
|
|
תבשיל חגיגי של נתח כתף בקר, אשר התבשל מספר שעות על הכיריים, יחד עם מבחר ירקות שורש, יין אדום ותבלינים משובחים. בשיטת הכנה זו נתח הבשר הופך לרך ועשיר בטעמים, הוא מוגש בפרוסות עם רוטב שעבר צמצום ונוספו לו פטריות.
שמפיניון,מרווה,מלח גס
, כתף בקר, ציר עוף, פטריות שמפיניון, שורש פטרוזיליה, סלרי, שיראז, כרישה, מרלו, בצל, גזר, יין אדום יבש, קברנה, שמן זית, קמח לבן, זרעי כוסברה, אגוז מוסקט, זרעי שומר, פלפל שחור, עלי דפנה, רוזמרין, טימין, שום
www.mevashlim.com
|
|
שידרוג לשניצל הביתי והטעים עם מילוי תערובת פטריות ובצל ותוספת הוםפרייז בצד.
שמפיניון,מרווה,מלח גס
, חזה עוף, שניצל, חמאה, פטריות שמפיניון, תפוחי אדמה, בצל לבן, פירורי לחם, רוטב צ'ילי, שמן קנולה, שמן זית, קמח לבן, ביצים, מיונז, חרדל, פפריקה מתוקה, פלפל צ'ילי, פלפל שחור, אבקת שום, אורגנו, טימין
www.mevashlim.com
|
שמפיניון,מרווה,מלח גס
, עוף שלם, פטריות פורטובלו, בצל, פורטבלו, פטריות, יין אדום יבש, אגוזי מלך, ערמונים, שמן זית, רוטב סויה, דבש, פטרוזיליה, נענע, שום, פלפל, מלח, אגוז מוסקט, טימין, פלפל שחור
www.bishulim.co.il
|
|
מתכוני ירקות איכותיים למרקים, פשטידות, לביבות ועוד, שמאתגרים את הדמיון הקולינרי
www.chef-lavan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא