|
גבץ'
אפשר להוסיף ירקות כיד הדמיון.
שמים בסיר גדול:
4 – 6 כפות שמן זית
2 בצלים חצויים ופרוסים ומזהיבים
מוסיפים לסיר:
3-5 שיני שום פרוסות
2 חצילים פרוסים קלופים – משאירים שעה על השיש ומייבשים ..
שמפניון,פטרוזיליה,מרק,-יין לבן חצי יבש
, פלפלים, פטריות, חצילים, בצל, גמבה, זיתים, חומוס, מיץ לימון, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, מרק עוף, שמן זית, סוכר, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שמפניון,פטרוזיליה,מרק,-יין לבן חצי יבש
, חזה עוף, שניצל, בצל, פטריות, יין אדום, שמן זית, רוטב סויה, דבש, שום, מלח, פלפל שחור, אבקת מרק
www.cookshare.co.il
|
|
כופתאות מבשר הודו (חזה + שוק ) מבושלות במרק פטריות עדין -
התוצאה : תבשיל רך וטעים לאניני טעם
שמפניון,פטרוזיליה,מרק,-יין לבן חצי יבש
, חזה הודו, הודו, בשר, בצל, פטריות, שומר, פיתה, ביצים, שמן זית, קרם, קורנפלור, מלח, פלפל לבן, אבקת מרק
www.cookshare.co.il
|
|
שמפניון,פטרוזיליה,מרק,-יין לבן חצי יבש
, ציר עוף, עצמות עוף, חזה עוף, בצל, גזר, ראש סלרי, שורש פטרוזיליה, כוסברה, שורש, כרוב סיני, פטריות, פטריות ירדן, לימון, חלב קוקוס, למון גראס, גלנגל
www.foodis.co.il
|
|
שמפניון,פטרוזיליה,מרק,-יין לבן חצי יבש
, ציר עוף, עצמות עוף, חזה עוף, בצל, גזר, ראש סלרי, סלרי אמריקאי, שורש פטרוזיליה, פלפל אדום, פלפל צהוב, כוסברה, שורש, כרוב סיני, פטריות, פטריות ירדן, לימון, חלב קוקוס, למון גראס, גלנגל
www.bishulim.co.il
|
|
פרגיות ברוטב אדום חמוציות גרגרי חומוסים ופטריות
ממתכון כמעט זהה שיש לי לפילה דגים הכנתי תבשיל פרגיות טעים.
המצרכים וההכנה :
חצי קילו פרגיות חתוכות לרצועות
במחבת שמים 3 כפות שמן + בצל קצוץ ..
שמפניון,פטרוזיליה,מרק,-יין לבן חצי יבש
, עגבניות שרי, חמוציות, פטריות, חומוס, בצל, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, מרק עוף, אטריות, סילאן תמרים, אורז, שמן, פפריקה חריפה, פלפל שחור, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
נקראת גם פאי הרועים. גירסה שלי מאוד טעימה
שמפניון,פטרוזיליה,מרק,-יין לבן חצי יבש
, בשר בקר טחון, בצל, פטריות, רסק עגבניות, ביצים, שום, מלח, פלפל שחור, פפריקה מתוקה, אבקת מרק
www.cookshare.co.il
|
|
היום הכנתי קציצות ברוטב פטריות (פשוט נמאס כבר מהשגרה של בישול ברוטב עגבניות) ולכן החלטתי לנסות משהו אחר, עליי לציין שהתבשיל יצא ממש טעים, מצורף המתכון וכן צילומים המתארים את כל השלבים, בקיצור: מיני סדנא
שמפניון,פטרוזיליה,מרק,-יין לבן חצי יבש
, בשר בקר טחון, עוף, ציר בקר, בצל, פטריות, ביצים, קארי, שמן זית, אבקת מרק, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, כמון, מלח, שום
www.cookshare.co.il
|
|
שמפניון,פטרוזיליה,מרק,-יין לבן חצי יבש
, עוף, בשר, אבוקדו, בצל, פורטבלו, פטריות, כוסברה, יין אדום יבש, דבש, שמן, רוטב צ'ילי מתוק, קורנפלור, קרוטונים, קינמון, ציפורן, רוזמרין, אורגנו, טימין, פלפל שחור, אבקת מרק
www.foodis.co.il
|
|
שמפניון,פטרוזיליה,מרק,-יין לבן חצי יבש
, עוף, בשר, אבוקדו, בצל, פורטבלו, פטריות, כוסברה, יין אדום יבש, דבש, שמן, רוטב צ'ילי מתוק, קורנפלור, קרוטונים, קינמון, ציפורן, רוזמרין, אורגנו, טימין, פלפל שחור, אבקת מרק
www.foodis.co.il
|
|
|
לעמוד הבא