|
היום הכנתי קציצות ברוטב פטריות (פשוט נמאס כבר מהשגרה של בישול ברוטב עגבניות) ולכן החלטתי לנסות משהו אחר, עליי לציין שהתבשיל יצא ממש טעים, מצורף המתכון וכן צילומים המתארים את כל השלבים, בקיצור: מיני סדנא
שמפניון,פלפל שחור,בצל,אבקת מרק
, בשר בקר טחון, עוף, ציר בקר, פטריות, ביצים, קארי, שמן זית, פטרוזיליה, פפריקה מתוקה, כמון, מלח, שום
www.cookshare.co.il
|
|
נקראת גם פאי הרועים. גירסה שלי מאוד טעימה
שמפניון,פלפל שחור,בצל,אבקת מרק
, בשר בקר טחון, פטריות, רסק עגבניות, ביצים, שום, מלח, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
שמפניון,פלפל שחור,בצל,אבקת מרק
, חזה עוף, שניצל, פטריות, יין אדום, שמן זית, רוטב סויה, דבש, שום, מלח, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
שדרוג לחביתה הקלסית. תוספת פטריות מעשירה את הטעם ובצל ירוק מגוון את המרקם .
www.cookshare.co.il
|
|
שמפניון,פלפל שחור,בצל,אבקת מרק
, פילה מדומה בקר, בשר, פטריות, שומר, עלי דפנה, כורכום, מלח, שום
www.sirim.co.il
|
|
שמפניון,פלפל שחור,בצל,אבקת מרק
, עוף, בשר, אבוקדו, פורטבלו, פטריות, כוסברה, יין אדום יבש, דבש, שמן, רוטב צ'ילי מתוק, קורנפלור, קרוטונים, קינמון, ציפורן, רוזמרין, אורגנו, טימין, פטרוזיליה
www.foodis.co.il
|
|
שמפניון,פלפל שחור,בצל,אבקת מרק
, עוף, בשר, אבוקדו, פורטבלו, פטריות, כוסברה, יין אדום יבש, דבש, שמן, רוטב צ'ילי מתוק, קורנפלור, קרוטונים, קינמון, ציפורן, רוזמרין, אורגנו, טימין, פטרוזיליה
www.foodis.co.il
|
|
תוספת המבוססת על השעועית הירוקה המובחרת של "סנפרוסט", בעלת טעם משובח ומרקם
פריך.
לארוחה בשרית - אפשר לוותר על השמנת או להשתמש בשמנת צמחית .
במקום חמאה - מרגרינה או שמן זית.
שמפניון,פלפל שחור,בצל,אבקת מרק
, בשר, חמאה, שמנת, שעועית ירוקה, פטריות, יין לבן, מרגרינה, שמן זית, שום, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
בהמשך ל- 2 ההצעות הקודמות שלי לשדרוג שאריות פירה להלן מוצעת דרך נוספת מאולתרת והפעם הכנת פשטידה
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא