|
פרגיות ברוטב אדום חמוציות גרגרי חומוסים ופטריות
ממתכון כמעט זהה שיש לי לפילה דגים הכנתי תבשיל פרגיות טעים.
המצרכים וההכנה :
חצי קילו פרגיות חתוכות לרצועות
במחבת שמים 3 כפות שמן + בצל קצוץ ..
שמפניון,פפריקה,פטרוזיליה,בצל,-פילה בקר
, עגבניות שרי, חמוציות, פטריות, חומוס, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, מרק עוף, אטריות, סילאן תמרים, אורז, שמן, פפריקה חריפה, פלפל שחור, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
גבץ'
אפשר להוסיף ירקות כיד הדמיון.
שמים בסיר גדול:
4 – 6 כפות שמן זית
2 בצלים חצויים ופרוסים ומזהיבים
מוסיפים לסיר:
3-5 שיני שום פרוסות
2 חצילים פרוסים קלופים – משאירים שעה על השיש ומייבשים ..
שמפניון,פפריקה,פטרוזיליה,בצל,-פילה בקר
, פלפלים, פטריות, חצילים, גמבה, זיתים, חומוס, מיץ לימון, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, מרק עוף, שמן זית, סוכר, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
נקראת גם פאי הרועים. גירסה שלי מאוד טעימה
שמפניון,פפריקה,פטרוזיליה,בצל,-פילה בקר
, בשר בקר טחון, פטריות, רסק עגבניות, ביצים, שום, מלח, פלפל שחור, פפריקה מתוקה, אבקת מרק
www.cookshare.co.il
|
|
היום הכנתי קציצות ברוטב פטריות (פשוט נמאס כבר מהשגרה של בישול ברוטב עגבניות) ולכן החלטתי לנסות משהו אחר, עליי לציין שהתבשיל יצא ממש טעים, מצורף המתכון וכן צילומים המתארים את כל השלבים, בקיצור: מיני סדנא
שמפניון,פפריקה,פטרוזיליה,בצל,-פילה בקר
, בשר בקר טחון, עוף, ציר בקר, פטריות, ביצים, קארי, שמן זית, אבקת מרק, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, כמון, מלח, שום
www.cookshare.co.il
|
|
שמפניון,פפריקה,פטרוזיליה,בצל,-פילה בקר
, חזה עוף, פטריות, פלפל אדום, פלפל צהוב, שמן זית, רוטב צ'ילי מתוק, דבש, שום, פפריקה מתוקה, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון זה מוכיח שלבבות עוף טעימים לא רק על האש .
שמפניון,פפריקה,פטרוזיליה,בצל,-פילה בקר
, לבבות עוף, עגבניות, פטריות, כוסברה, שמן זית, שום, רוזמרין, טימין, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, מלח ים, כמון
www.cookshare.co.il
|
שמפניון,פפריקה,פטרוזיליה,בצל,-פילה בקר
, לוף, פטריות, תירס, פלפל חריף, שמן, רוטב צ'ילי, פלפל שחור, מלח, פפריקה מתוקה
www.sirim.co.il
|
שמפניון,פפריקה,פטרוזיליה,בצל,-פילה בקר
, לוף, פטריות, תירס, פלפל חריף, שמן, רוטב צ'ילי, פלפל שחור, מלח, פפריקה מתוקה
www.sirim.co.il
|
שמפניון,פפריקה,פטרוזיליה,בצל,-פילה בקר
, לוף, פטריות, תירס, פלפל חריף, שמן, רוטב צ'ילי, פלפל שחור, מלח, פפריקה מתוקה
www.sirim.co.il
|
שמפניון,פפריקה,פטרוזיליה,בצל,-פילה בקר
, חצילים, לוף, זוקיני, פלפלים, פטריות, חמוציות, משמש מיובש, אפונה, בצל ירוק, כוסברה, שמן, שמן זית, אורז בסמטי, קארי, מרק ירקות, מרק עוף, צנוברים, שקדים, עשבי תיבול, עירית, שמיר, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, זנגביל, כורכום, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
|