|
נקראת גם פאי הרועים. גירסה שלי מאוד טעימה
שמפניון,שום,פלפל,בשר,-פילה מדומה בקר,-פילה בקר
, בשר בקר טחון, בצל, פטריות, רסק עגבניות, ביצים, מלח, פלפל שחור, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, אבקת מרק
www.cookshare.co.il
|
|
מדובר במנות אישיות, ניצול של תנור חם שבו אופים במקביל דברים נוספים. המתכון הוא ל-4 סועדים כ-800 גרם דג
שמפניון,שום,פלפל,בשר,-פילה מדומה בקר,-פילה בקר
, גזר, פטריות, לימון, בצל ירוק, יין לבן, שמן זית, מיורן, פטרוזיליה, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
לזניה טעימה ,יוצאת מן הכלל.
שמפניון,שום,פלפל,בשר,-פילה מדומה בקר,-פילה בקר
, בשר בקר טחון, שמנת מתוקה, גבינה צהובה, עגבניות, פטריות, בצל, שמן זית, אורגנו, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
היום הכנתי קציצות ברוטב פטריות (פשוט נמאס כבר מהשגרה של בישול ברוטב עגבניות) ולכן החלטתי לנסות משהו אחר, עליי לציין שהתבשיל יצא ממש טעים, מצורף המתכון וכן צילומים המתארים את כל השלבים, בקיצור: מיני סדנא
שמפניון,שום,פלפל,בשר,-פילה מדומה בקר,-פילה בקר
, בשר בקר טחון, עוף, ציר בקר, בצל, פטריות, ביצים, קארי, שמן זית, פטרוזיליה, אבקת מרק, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, כמון, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
שמפניון,שום,פלפל,בשר,-פילה מדומה בקר,-פילה בקר
, בקר, שייטל, בצל, סלרי אמריקאי, פטריות, פטריות ירדן, פורטבלו, בצל ירוק, שמן קנולה, מרק עוף, פלפל שחור, מלח, קורנית, טימין
www.foodis.co.il
|
|
שמפניון,שום,פלפל,בשר,-פילה מדומה בקר,-פילה בקר
, בקר, שייטל, בצל, סלרי אמריקאי, פטריות, פטריות ירדן, פורטבלו, בצל ירוק, שמן קנולה, מרק עוף, פלפל שחור, מלח, קורנית, טימין
www.foodis.co.il
|
|
שמפניון,שום,פלפל,בשר,-פילה מדומה בקר,-פילה בקר
, בשר כתף, בצל, פטריות, יין אדום, קמח, שמן זית, חומץ בן יין אדום, סירופ מייפל, פלפל שחור, מלח, עלי דפנה, גזר, טימין, פטרוזיליה
www.foodis.co.il
|
|
המתכון המלא ללחם הממולא בבשר ועשבי תיבול של אלקנה ביטון ממאסטר שף
שמפניון,שום,פלפל,בשר,-פילה מדומה בקר,-פילה בקר
, בשר בקר, שומן כבש, אנטריקוט בקר, סינטה בקר, פטריות, פורטבלו, בצל, כוסברה, פלפל חריף, לחם אחיד, שמן זית, ביצים, נענע, שמיר, טרגון, עירית, טימין, מלח, כמון
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא ללחם הממולא בבשר ועשבי תיבול של אלקנה ביטון ממאסטר שף
שמפניון,שום,פלפל,בשר,-פילה מדומה בקר,-פילה בקר
, בשר בקר, שומן כבש, אנטריקוט בקר, סינטה בקר, פטריות, פורטבלו, בצל, כוסברה, פלפל חריף, לחם אחיד, שמן זית, ביצים, נענע, שמיר, טרגון, עירית, טימין, מלח, כמון
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לפסטה וכדורי בשר ברוטב עגבניות של אביבה פיבקו ממאסטר שף
שמפניון,שום,פלפל,בשר,-פילה מדומה בקר,-פילה בקר
, בשר בקר טחון, בצל, פטריות שמפיניון, עגבניות שרי, פטריות, פלפל חריף, פסטה, קמח, ביצים, פרורי לחם, שמן זית, רסק עגבניות, מלח, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא