|
הבראנץ המושלם: קולים את המאפין החצוי , מניחים רוטב הולנדז על המאפין ומעליו את פרוסת האנטרקוט. מניחים ביצה עלומה מעל ומסיימים ברוטב הולנדז חם
שמרים,אנטריקוט בקר,-טימין
, חלב, חמאה, בצל שאלוט, יין לבן, מיץ לימון, סוכר, קמח, לחם, שמן זית, חרדל, חלמון, ביצים, חומץ, מלח, דפנה, פלפל שחור, פפריקה חריפה, פלפל לבן
www.mako.co.il
|
|
חיים כהן מלמד אתכם איך מכינים פוקצ'ה לבד ואיך ממלאים אותה בתערבות בשרית נהדרת שהופכת את המנה לארוחה שלמה
שמרים,אנטריקוט בקר,-טימין
, בשר, בצל, עגבניות, רום, קמח, סוכר, ביצים, טחינה, מלח, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
מנה ראשונה או עיקרית עסיסית וטעימה בניחוחות טאבון מסורתי
שמרים,אנטריקוט בקר,-טימין
, בשר, סינטה טלה, עגבניות, תמר, פלפל ירוק, חצילים, עגבניות תמר, לימון, בצק, קמח, סוכר, שמן זית, מלח, פטרוזיליה, עירית, פלפל
www.mako.co.il
|
|
מתכון למאפה במילוי עסיסי של בקר ופלפלים. עושר של טעמים בכל נגיסה
שמרים,אנטריקוט בקר,-טימין
, בשר בקר, חלב, חמאה, בצל, פלפל אדום, פלפל ירוק, בצק, קמח חיטה, שמן זית, מלח, מלח ים
www.mako.co.il
|
|
חיים כהן מלמד אתכם איך מכינים פוקצ'ה לבד ואיך ממלאים אותה בתערבות בשרית נהדרת שהופכת את המנה לארוחה שלמה
שמרים,אנטריקוט בקר,-טימין
, בשר, בצל, עגבניות, רום, קמח, סוכר, ביצים, טחינה, מלח, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
מתכון למאפה במילוי עסיסי של בקר ופלפלים. עושר של טעמים בכל נגיסה
שמרים,אנטריקוט בקר,-טימין
, בשר בקר, חלב, חמאה, בצל, פלפל אדום, פלפל ירוק, בצק, קמח חיטה, שמן זית, מלח, מלח ים
www.mako.co.il
|
|
בנדיקט אנטרקוט של הדסון
הבראנץ' המושלם
שמרים,אנטריקוט בקר,-טימין
, נקניק, חלב, חמאה, בצל שאלוט, יין לבן, מיץ לימון, סוכר, קמח, לחם, שמן זית, חרדל, חלמון, ביצים, חומץ, מלח, דפנה, פלפל שחור, פפריקה חריפה, פלפל לבן
www.cookshare.co.il
|
|
על בסיס הרעיון של קובה ניה (שבה גם המלית וגם הבצק עשויים מאותו בשר), אנחנו מנצלים כאן את החלק השומני והטעים של האנטרקוט להכנת רוטב מדהים
שמרים,אנטריקוט בקר,-טימין
, בשר בקר, שמן זית, קמח לבן, בצק, לחם, פלפל שחור, פלפל לבן, מלח ים, זעתר
food.walla.co.il
|
|
אני מחפשת שנים את המתכון שסבתי היתה מכינה ,כנראה הוא בוכרי זהו בצק דק דק
במילוי בשר עם בצל מטוגן ,כמו כיסונים מטוגנים בעל מרקם גמיש , לא פריך .
היינו אוכלים אותו בפורים.
תודה.
שמרים,אנטריקוט בקר,-טימין
, בשר, בשר בקר, סינטה בקר, שומן כבש, בצל, בצק, קמח, רוטב סויה, שמן, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
שמרים,אנטריקוט בקר,-טימין
, בשר בקר, שמן זית, בצק, קמח לבן, פלפל לבן, פלפל שחור, פלפל, זעתר, מלח ים, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
|
לעמוד הבא