|
הזלאבייה הן בצקניות אופייניות למטבח התימני, המצרי והלבנוני. הן מוכרות במטבח היווני בשם לוקומדס .
שמרים,מיץ לימון,לימון,-שמן קנולה,-פסטו
, תפוחי עץ, אבקת סוכר, מי ורדים, סוכריות, סירופ, שמן, קמח, בצק, מרק, קינמון
www.pascalpr.co.il
|
|
קראנץ עם מלית משובחת בניחוח קינמון משני סוגי אגוזים, פירורי עוגיות וצימוקים. למעטה מבריק ומתוק מזגגים בסירופ סוכר. מתוך הספר שבתות וחגים עם מיקי שמו - להזמנות חייגו 03-6488898 או לחצו כאן
שמרים,מיץ לימון,לימון,-שמן קנולה,-פסטו
, חמאה, חלב, צימוקים, אגוזי פקאן, אגוזי מלך, ביצים, סירופ, סוכר, קמח, קלי, בצק, תמצית וניל, קינמון, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מול “מאפיית לחמים” באמצע השוק מסתדר תור קטן כמעט בכל שעות היום, ובסופי שבוע עדיף לא להתקרב כלל. אורי שפט, האופה והמייסד, ליקט ירקות סתיו ושתל אותם על הפוקאצ’ה המשובחת שלו: בבצק הזה השתמשתי ב..
שמרים,מיץ לימון,לימון,-שמן קנולה,-פסטו
, פטריות שמפיניון, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, פלפל אדום, עגבניות, מנגולד, בטטה, חצילים, בצל, גזר, סלק, קמח חיטה, שמן זית, סוכר, בצק, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שילוב חמצמץ ונהדר בין פטל ללימון. הבצק קצת מזכיר בצק של בריוש ומכינים אותו יום קודם. קרם הפטיסייר הוא מן הקלים: מבשלים את כל החומרים יחד, ואין צורך בהשוואת טמפרטורות. מתוך פרוייקט מערוך הזהב של על השולחן.
שמרים,מיץ לימון,לימון,-שמן קנולה,-פסטו
, חמאה, חלב, פטל, קרם פטיסייר, קורנפלור, חלמון, ביצים, סירופ, סוכר, קמח, קלי, בצק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
הגרסה האמריקאית של סופגניות: הדונאטס. המרקם קטיפתי, המראה עליז וססגוני. הילדים ישתגעו על הסוכריות הצבעוניות; המבוגרים - על הטעם המיוחד.
שמרים,מיץ לימון,לימון,-שמן קנולה,-פסטו
, שמנת מתוקה, חמאה, לבנה, אשל, שוקולד מריר, אבקת סוכר, סוכריות, ביצים, חלבון, שמן, קמח, בצק, מרק, תמצית וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
לערמונים בבצק יש טעם מיוחד באפייה, וקערת הבצק היא צלחת מושלמת לאכילה עם סלט הרשאד בתוכה
שמרים,מיץ לימון,לימון,-שמן קנולה,-פסטו
, לבבות עוף, גבינת פקורינו, גבינה, חסה ערבית, ערמונים, שמן זית, קמח מלא, בצק, מלח גס, רשאד
www.hashulchan.co.il
|
|
השורשים הם הירקות של החורף. הם עתירים בטעם, ואפשר לאכול אותם נאים או מבושלים. כאן שמן זית ולימון כובשים אותם כבישה מהירה, כך שטעמם ופריכותם נשמרים. לתוצאות אופטימליות חשוב החיתוך למקלונים דקים (ז’וליינים).
שמרים,מיץ לימון,לימון,-שמן קנולה,-פסטו
, קולרבי, שורש, שומר, סלרי, סלק, אגוזי מלך, שמן זית, אגוזים, פטרוזיליה, גזר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שמרים,מיץ לימון,לימון,-שמן קנולה,-פסטו
, אבקת סוכר, פיסטוקים, מי ורדים, סירופ, שמן, קמח, מלח
www.xnet.co.il
|
|
שמרים,מיץ לימון,לימון,-שמן קנולה,-פסטו
, חמאה, אגוזי מלך, סוכר חום, סירופ, אגוזי פקאן, סולת, קמח, קינמון, מלח
www.xnet.co.il
|
|
שמרים,מיץ לימון,לימון,-שמן קנולה,-פסטו
, סוכר חום, שמן זית, ביצים, קמח, קלי, רוזמרין, מלח
www.xnet.co.il
|
|
|