|
מתכון לעוגת שמרים שוקולד ממכרת, מנחמת וכל כך טעימה, שתמיד עושה את העבודה
שמרים,דבש,-שמן קנולה
, חלב, חמאה, קמח, סוכר לבן, סוכר חום, ביצים, שוקולד חלב, מלח
www.mako.co.il
|
|
הבצק יכול לשמש גם לפיתות ,לחמניות, פוקצה .
שמרים,דבש,-שמן קנולה
, גבינה צהובה, עגבניות, זיתים, בצק, קמח, שמן זית, סוכר, פסטו, מלח, פלפל שחור, אורגנו
www.cookshare.co.il
|
|
בצק שמרים מצוין: רב תכליתי, קצת דביק אבל מחזיק מעמד יפה אפילו אחרי כמה ימים.
שמרים,דבש,-שמן קנולה
, שמנת חמוצה, חמאה, חלב, ברנדי, ביסקוויט, חלמון, סוכר, קמח, בצק, פרג
www.hashulchan.co.il
|
|
קלים להכנה
עשויים מחומרים הנמצאים בכל בית
אינם מכילים שומנים מוצקים וכמעט בכלל לא= דלי קלוריות יחסית
ניתנים לגיוון רב
www.cookshare.co.il
|
|
במקום בצק השמרים ההונגרי השתמשתי בפילו ומילאתי אותו בתפוחים. קיורטוש הוא לא דבר מסובך כל כך. צריך רק להצטייד מראש בארבעה מערוכים דקים מעץ (או בשניים, ואז לאפות בסבבים).
שמרים,דבש,-שמן קנולה
, חמאה, תפוחי עץ, צימוקים, תפוחים, תותים, לימון, לוף, יין לבן יבש, אגוזי פקאן, אבקת סוכר, פילו, שמן, קרם, בצק, מקל קינמון
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון ללחוח/פתות (פנקייק תימני) בדבש תמרים (סילאן)
שמרים,דבש,-שמן קנולה
, חמאה, קמח, סוכר, דבש תמרים, אבקת אפיה, סילאן תמרים, אגוזי מלך, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
העוגיות הקלאסיות הללו אולי יחזירו אתכם לטעמי הילדות. מדובר במאפה שממלאים בפרג ואגוזים. לרוב מכינים בצורת סהרונים, אבל לפעמים מכינים רולדה. הכי חשוב לקנות פרג טחון טרי - פרג טחון מראש עלול לה..
שמרים,דבש,-שמן קנולה
, חמאה, צימוקים, לימון, תפוחי עץ, מיץ תפוזים, ביסקוויט, חלמון, אגוזים, ביצים, סוכר, קמח, קלי, בצק, לחם, אגוז מוסקט, תמצית וניל, קינמון, פרג, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
כשהייתי ילד סבתי היתה קונה פרסבורגר פרג בקונדיטוריה שבמרכז הדר בחיפה, ומאז אני מכור. המתכון הזה הוא בשבילה. בצק הפרסבורגר מכיל שמרים, אבל מזכיר במרקמו בצק פריך בגלל זמן תפיחה קצר, תהליך הכנה..
שמרים,דבש,-שמן קנולה
, חמאה, צימוקים, לימון, שומר, אבקת סוכר, אגוזים, חלבון, חלמון, ביצים, קמח, קלי, בצק, פרג, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שמרים,דבש,-שמן קנולה
, חלב, חמאה, קליפת לימון, מיץ לימון, קמח, אבקת סוכר, ביצים, מרגרינה, מחמאה, סוכר, אגוזים, אגוזי מלך, קפה שחור, קקאו, חלבון, מלח, פרג, תמצית וניל, קינמון
www.cookshare.co.il
|
|
לכבוד ראש השנה מציג השף אליאב גולדנברג מתכון מיוחד במינו למנה מתוקה מדבש: בסיס קריספי של פיצה ועליו מסקרפונה, פרוסות תפוחים וזיגוג דבש
www.mako.co.il
|
|
|