אהרוני בתכנית המוקדת למטבח הערבי מכין מאפה פילו, המכונה פטייר במילוי של תרד ובצל, ולצידו מכין כתוספת גרגירי חומוס בטחינה
שמרים,מיץ לימון,חומוס,בצק,-שמן קנולה
, יוגורט, פלפל ירוק, בצל ירוק, בצל סגול, עלי תרד, כוסברה, צנוברים, שמן זית, טחינה, ביצים, סוכר, קמח, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח גס, כמון, סומאק, שום
food.nana10.co.il
|
אין חיה כזו. הסמבוסק עשוי בצק קמח-שמן או בצק שמרים מיוחד למטרה זו. לדעתי זו טעות, וצריך לתקן אותה: סמבוסק פילו קל להכנה, שונה אומנם מהמקור, אבל טעים לא פחות.
שמרים,מיץ לימון,חומוס,בצק,-שמן קנולה
, כוסברה, ליים, בצק שמרים, בצק פריך, שמן זית, פילו, קמח, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|