ארטישוק ממולא תערובת ירקות ופרגית,עטוף בבצק ואפוי בתנור.על מצע ריזוטו זעפרן ואפונים.בליווי קונפי שום וארטישוק ירושלמי ברוטב פול ירוק.
המתכון נמסר ע"י הגולש ליאור גמליאל ממושב אחיהוד, במסגרת..
שמרים,שמן זית,יין לבן,דבש,גזר,בצל,-שמן קנולה
, פרגיות, ציר עוף, ארטישוק, פלפלים, חצילים, זיתים, אפונה, פול, ארטישוק ירושלמי, ראש שום, לוף, שמן, קמח, בצק, ציר ירקות, מחמאה, אורז, פטרוזיליה, מלח, רוזמרין, זעפרן, פלפל, שום, מלח גס, טימין
www.2eat.co.il
|