מתכונים עם שמרים, חיטה ללא סודה לשתיה, ללא בצק עלים

מאפה במילוי אגוזים וסוכר

שמרים,חיטה,-סודה לשתיה,-בצק עלים , חמאה, שמנת, חלב, סוכר וניל, אגוזי מלך, קמח חיטה, ביצים, מלח

ראו גם: מתכוני מאפה במילוי, מתכוני במילוי אגוזים, מתכוני סוכר

www.chef-lavan.co.il

וידאו: לחם חיטה מלאה עם דבש וצנוברים

לחם מושלם לראש השנה – ולאופים מתחילים: הבצק כל כך סלחן, שאפשר לאפות אותו גם בפויקה צילום: רן דיקשטיין ואסף בן עמי, עריכה ובימוי: רן דיקשטיין Embed code copied to clipboard! You can now pa..

שמרים,חיטה,-סודה לשתיה,-בצק עלים , חיטה מלאה, צנוברים, סילאן תמרים, שמן, קמח, דבש, מלח

ראו גם: מתכוני לחם, מתכוני חיטה מלאה, מתכוני דבש

www.xnet.co.il

לחמניות מקמח מלא עם גרעיני חיטה ובצל מטוגן

שמרים,חיטה,-סודה לשתיה,-בצק עלים , בצל, שמן זית, קמח לבן, קמח מלא, ביצים, סוכר, שומשום, מלח

ראו גם: מתכוני לחמניות, מתכוני לחמניות מקמח, מתכוני מקמח מלא

www.xnet.co.il

לחמניות סובין וקימל עם קמח מלא

שמרים,חיטה,-סודה לשתיה,-בצק עלים , חלב, שיבולת שועל, לחמניה, קמח לבן, קמח מלא, סוכר, שומשום, קימל, פשתן, מלח

ראו גם: מתכוני לחמניות, מתכוני קימל, מתכוני קמח מלא

www.xnet.co.il

מקלות זיתים וגבינה

אורי שפט, האופה הראשי והבעלים של “לחמים”, מביא את הגרסה הביתית לאחד הפריטים המבוקשים במאפייה התל אביבית

שמרים,חיטה,-סודה לשתיה,-בצק עלים , קשקבל, גבינה, זיתים, רום, קמח שיפון מלא, פירורי לחם, קמח חיטה, שמן זית, לחם, סולת, בצק, מרק, שום, מלח

ראו גם: מתכוני מקלות, מתכוני זיתים, מתכוני גבינה

www.hashulchan.co.il

פוקאצ’ה צבעונית עם ירקות השוק

מול “מאפיית לחמים” באמצע השוק מסתדר תור קטן כמעט בכל שעות היום, ובסופי שבוע עדיף לא להתקרב כלל. אורי שפט, האופה והמייסד, ליקט ירקות סתיו ושתל אותם על הפוקאצ’ה המשובחת שלו: בבצק הזה השתמשתי ב..