אני יודע שכאן יהיה לי ויכוח עם רבים מהקוראים. בחאלב שבסוריה, וגם בצפת, כך סיפרו לי, ספיחה היא מאפה של בצק עלים או בצק שמרים עם בשר. אצלנו ספיחה היתה תבשיל החצילים והעגבניות המובא כאן. ואני ז..
שמרים,חלה,בצק עלים
, בשר, פלפל ירוק, עגבניות, פלפלים, חצילים, בצק שמרים, לחם לבן, שמן, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
מאפה בצק עלים קלוע במילוי תערובת של גבינות עם בצל ירוק
שמרים,חלה,בצק עלים
, גבינת ריקוטה, גבינה, בצל, בצק שמרים, לחמניה, שמן זית, קמח מלא, אגוזים, ביצים, לחם, שומשום, פלפל
food.nana10.co.il
|
|
|