ארטישוק ממולא תערובת ירקות ופרגית,עטוף בבצק ואפוי בתנור.על מצע ריזוטו זעפרן ואפונים.בליווי קונפי שום וארטישוק ירושלמי ברוטב פול ירוק.
המתכון נמסר ע"י הגולש ליאור גמליאל ממושב אחיהוד, במסגרת..
שמרים,מלח,ארטישוק ירושלמי,ארטישוק,-קלי,-סוכר וניל
, פרגיות, ציר עוף, פלפלים, חצילים, בצל, גזר, זיתים, אפונה, פול, ראש שום, לוף, יין לבן, שמן, קמח, בצק, דבש, ציר ירקות, שמן זית, מחמאה, אורז, פטרוזיליה, רוזמרין, זעפרן, פלפל, שום, מלח גס, טימין
www.2eat.co.il
|
חומרים (ל-3 כיכרות במשקל 1/2 ק"ג)
שמרים,מלח,ארטישוק ירושלמי,ארטישוק,-קלי,-סוכר וניל
, שמן זית, קמח לבן, קמח מלא, דבש, רוזמרין, שום, קצח
www.ynet.co.il
|
|
|