|
השורשים הם הירקות של החורף. הם עתירים בטעם, ואפשר לאכול אותם נאים או מבושלים. כאן שמן זית ולימון כובשים אותם כבישה מהירה, כך שטעמם ופריכותם נשמרים. לתוצאות אופטימליות חשוב החיתוך למקלונים דקים (ז’וליינים).
שמרים,מלח,מיץ לימון,גזר,-שמן קנולה,-פסטו,-גבינת פקורינו,-בצק
, קולרבי, שורש, שומר, סלרי, סלק, אגוזי מלך, שמן זית, אגוזים, פטרוזיליה
www.hashulchan.co.il
|
|
בעצם למחבתית הרוסית קוראים במקור בלין, אבל מי אוכל רק בלין אחד זהו? אולי זו הסיבה שהעולם כולו אימץ את צורת הריבוי של המילה - בליני. במקור מגישים את הבליני עם קוויאר שחור. אני מביאה כאן גירסה..
שמרים,מלח,מיץ לימון,גזר,-שמן קנולה,-פסטו,-גבינת פקורינו,-בצק
, עצם בקר, קוויאר, שמנת חמוצה, שעועית ירוקה, לפת, חלבון, חלמון, ביצים, שמן, קמח, פלפל, שמיר
www.hashulchan.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שמרים, מלח, מיץ לימון, גזר ללא שמן קנולה, ללא פסטו, ללא גבינת פקורינו, ללא בצק?
- הכל על מתכונים עם שמרים, מלח, מיץ לימון, גזר ללא שמן קנולה, ללא פסטו, ללא גבינת פקורינו, ללא בצק
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|
