|
- מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועודמאת : חיה אילונה דר
דירוג גולשים
פרטיהמתכוןמצרכים: 500גר' קמח ל..
שמרים,סוכר חום,-יין אדום יבש,-בצלצלים
, גבינת פטה, גבינת פרמזן, חלב, לחמניה, שמן זית, קמח, לחם, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
שמרים,סוכר חום,-יין אדום יבש,-בצלצלים
, לימון, מיץ לימון, שמן זית, ביצים, קמח, קלי, רוזמרין, מלח
www.xnet.co.il
|
|
שמרים,סוכר חום,-יין אדום יבש,-בצלצלים
, חמאה, מיץ לימון, אגוזי מלך, סירופ, אגוזי פקאן, סולת, קמח, קינמון, מלח
www.xnet.co.il
|
|
מאפה קינמון ממכר וקל להכנה עם זיגוג לבן שכיף לתת בו ביס שבלול קינמון עם ציפוי גבינת שמנת (צילום: חני הראל)
המאפים נפלאים גם בלי הציפוי. שבלולי קינמון (צילום: shutte..
שמרים,סוכר חום,-יין אדום יבש,-בצלצלים
, גבינת שמנת, חמאה, חלב, אבקת סוכר, סוכר לבן, ביצים, קמח, לחם, תמצית וניל, קינמון, מלח
www.xnet.co.il
|
|
להכנת הטוסט משתמשים בחלה או במאפה שמרים אחר מאתמול; אפשר להגיש לצד פרי טרי או משומר, שמצטרף למחבת לצלייה קצרה לצד הטוסט.
שמרים,סוכר חום,-יין אדום יבש,-בצלצלים
, גבינה כחולה, שמנת מתוקה, גבינת רוקפור, חמאה, חלב, אפרסק, שזיפים, שומר, מנגו, ביצים, טוסט, חלה, תמצית וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
מתוך גיליון 217, מרץ 2009 - גיליון האפייה הגדולמהבצק הזה אפשר להכין יופי של לחמניות פרג, אבל ברגע שהכנסנו אותו לתבנית ויצקנו את תערובת הגבינה, הוא הפך לפאי נפלא בעל תחתית רכה ועסיסית. חשוב ל..
שמרים,סוכר חום,-יין אדום יבש,-בצלצלים
, גבינת מסקרפונה, שמנת מתוקה, גבינה, חמאה, כרישה, גרעיני חמנייה, בצק שמרים, גרעין, קמח לבן, קמח מלא, ביצים, מרק, אגוז מוסקט, פלפל שחור, פרג, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
אני אוהב לחמים עם טוויסט. כאן השתמשתי בחומרים אוקראיניים כמו שיפון ושום ובטכניקה צרפתית. אני ממלא את הבצק בשיני שום מזוגגות ואז חותך אותו לשושנים ממש כאילו היה דייניש. ויש גם טריק קטן: אם לא..
שמרים,סוכר חום,-יין אדום יבש,-בצלצלים
, גבינת גאודה, תפוזים, בירה, חומץ בלסמי, קמח שיפון, שמן זית, לחם, בצק, דבש, פלפל שחור, רוזמרין, קינמון, ציפורן, מלח גס, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
הקוגלהוף שייכת לז’אנר של עוגות גרמניות לטבילה בקפה. בארץ מכירים אותה בגרסתה הבחושה, אולם כאן בחרתי להביא דווקא את זו היקית, העשויה מבצק שמרים במילוי פקאן, קינמון וסוכר חום.
שמרים,סוכר חום,-יין אדום יבש,-בצלצלים
, חמאה, חלב, תפוחי עץ, אגוזי פקאן, אבקת סוכר, בצק שמרים, שקדים, ביצים, קקאו, קמח, קפה, קינמון, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מכינים את הבצק יום לפני האפייה, ושומרים אותו במקרר במשך לילה. במתכון מוצעות שלוש מלית, אפשר למלא את כל הגלילות באותה מלית, ואפשר להכין 3 גלילות בטעמים שונים. ניתן להקפיא את הגלילות, שאינן מא..
שמרים,סוכר חום,-יין אדום יבש,-בצלצלים
, תפוחי עץ, רום, אבקת סוכר, קמח תופח, מרגרינה, שוקולד, ביצים, חלבון, ריבה, וניל, שמן, קינמון
www.ynet.co.il
|
|
באפיית לחמים ומאפי שמרים טריים בבית יש הנאה וסיפוק גדולים: החל מלישת הבצק וכלה באכילתם, חמים וריחניים, ישר מהתנור. לפתוח את היום עם לחמניות אגוזי פקאן לצד כוס הקפה - זה תענוג אמיתי ששווה את המאמץ.
שמרים,סוכר חום,-יין אדום יבש,-בצלצלים
, חמאה, חלב, לימון, אגוזי פקאן, ביצים, קמח, קלי, תמצית וניל, קינמון, מלח
www.ynet.co.il
|
|
|
לעמוד הבא