|
לחמים, עוגות ועוגיות מתובלים בזעפרן חביבים עלינו כשאנחנו מבלים חופשה בשוודיה. זהו לחם מסורתי של חג המולד, והנוצרים משתמשים באותו הבצק, ממולא בצימוקים, כדי להכין לחמניות מפותלות קטנות שנוהגים..
www.ynet.co.il
|
|
אחד השילובים הטעימים האופייניים למטבח הבוכרי הוא דלעת, זרעי כמון וקצח. מאפה שמרים מקסים וקצת חריף, שמהווה את המתחרה הצמחוני לגוז’גיג’ה.
שמרים,סוכר,זעפרן,-מקל קינמון
, בשר, פלפל חריף, דלעת, ליים, בצל, גזר, שמן קנולה, ביצים, קמח, בצק, זרעי כמון, פלפל שחור, שומשום, מלח גס, ספרן, קצח
www.hashulchan.co.il
|
|
לחמניות חמאה צהבהבות
שמרים,סוכר,זעפרן,-מקל קינמון
, חמאה, חלב, קליפת תפוז, אוכמניות, צימוקים, סוכר לבן, לחמניה, קמח לבן, גרגירי כוסברה, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|