|
זוהי אמה הרוחנית של הסברינה. ההבדלים העיקריים ביניהן הם תוספת רום בבצק ובסירופ, ויתור על המלח והחלפת אחת הביצים בחלמונים. התוצאה היא בצק לעיס יותר וסירופ משכר כפליים. אני אוהבת להגיש את הבאב..
שמרים,סירופ,ביצים,-שמן קנולה,-מיץ לימון,-ארוגולה
, חמאה, חלב, פסיפלורה, מיץ תפוזים, רום, חלמון, סוכר, קמח, בצק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון לעוגיות אוזני המן במילוי פירות יבשים. עוגיות בריאות, מתכון לפורים: אוזני המן במילוי מיוחד ומפתיע
שמרים,סירופ,ביצים,-שמן קנולה,-מיץ לימון,-ארוגולה
, חמאה, משמשים, חמוציות, שזיפים, תמר, בצק, מרגרינה, חלמון, סוכר, קמח, אגוזי מלך, צנים, סירופ מייפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
אינגליש קייק גבינה וצימוקים
אחת העוגות הבחושות במחברת נוסטלגיה של אמא
יש לאמא במחברת מתכונים ישנים שכתוב…..שמרים ב-5 אגורות. חהחהחהחה
לא, בעוגה הזו אין שמרים.
מתאים לתבנית 24 או 22..
שמרים,סירופ,ביצים,-שמן קנולה,-מיץ לימון,-ארוגולה
, גבינה לבנה, צימוקים, תפוזים, תפוחים, לימון, ליקרים, אבקת אפיה, אבקת סוכר, סוכר וניל, שוקולד, אגוזים, גלידה, שמן, קמח
www.pirge.co.il
|
|
מתוקים וקינוחים שכולם אוהבים - טראפלס, מוס שוקולד, בלינצ'ס, בריוש ועוד - העיקר שיהיה מתוק!מאת : דניאלה עורכת
דירוג גולשים
פרטיהמתכוןמצרכים:270 גרם קמח (21/2 כוסות+ 2 כפו..
שמרים,סירופ,ביצים,-שמן קנולה,-מיץ לימון,-ארוגולה
, חמאה, חלב, רום, סוכר, קמח, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
בבה או רום בגרסת ראש השנה - עם תפוחי עץ ודבש
שמרים,סירופ,ביצים,-שמן קנולה,-מיץ לימון,-ארוגולה
, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, פסיפלורה, תפוחי עץ, תפוחים, לימון, לוף, ליקרים, רום, סוכר, קמח, קלי, בצק, דבש, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
המתכון צרפתי קלאסי, וצריך הרבה סבלנות והקפדה על כל השלבים. במתכון המקורי משתמשים בגבישי סוכר גדולים מאוד, פי ארבעה מגבישי הסוכר הרגילים. הישראלים פחות התחברו לסוכר הצרפתי והעדיפו את הווריאצי..
שמרים,סירופ,ביצים,-שמן קנולה,-מיץ לימון,-ארוגולה
, גבינה, חמאה, חלב, שוקולד, סוכר, קמח, בצק, פרג, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
המתכון של הקונדיטור ברי סייג לבצק הבריוש הוא אחד הטובים בארץ. כאן הוא מעוצב לעוגת שושנים עם מלית מסחררת של פטיסייר שוקולד
שמרים,סירופ,ביצים,-שמן קנולה,-מיץ לימון,-ארוגולה
, חמאה, פתיתי שוקולד, שוקולד מריר, שוקולד חלב, חלמון, סוכר, קמח, בצק, תמצית וניל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שמרים,סירופ,ביצים,-שמן קנולה,-מיץ לימון,-ארוגולה
, לימון, קוניאק, סוכר וניל, מחמאה, שמן, קמח
www.chef-lavan.co.il
|
|
עוגה בהשראת המאפה הצרפתי le pain swiss - בצק בריוש ממולא בקרם פטיסייר ושוקולד צ'יפס - שהייתי מכורה לו בתקופת הסטאז' שלי בצרפת. בגרסה שלי יש גם בננות. מומלץ להכין את הבצק ואת הפטיסייר יום מרא..
שמרים,סירופ,ביצים,-שמן קנולה,-מיץ לימון,-ארוגולה
, חמאה, חלב, בננה, תפוחי עץ, רום, שוקולד צ'יפס, קרם פטיסייר, קורנפלור, חלמון, סוכר, קמח, בצק, מקל וניל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
הגירסה התימנית לפנקייקס שמושלם לפתוח איתם את הבוקר - לביבות קוקוס בסירופ ריחני של קינמון ודבש, מתכון מהספר "המטבח התימני"
שמרים,סירופ,ביצים,-שמן קנולה,-מיץ לימון,-ארוגולה
, שמנת חמוצה, חמאה, קוקוס, סוכר, קמח, שמן צמחי, דבש, מלח, קינמון
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא