|
איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).
שמרים,פלפל שחור,מלח גס,חצילים,בזיליקום,-קטשופ
, גבינה בולגרית, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, גבינה לבנה, גבינת ריקוטה, חמאה, חלב, בצל, צנוברים, שמן זית, ביצים, סוכר, קמח, בצק, שומשום, סומאק, קימל, זעתר, קצח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון נפלא לחג השבועות וגם לשאר ימות השנה - מאפה שמרים בלקני ממולא בחצילים, גבינות, בזיליקום טרי והרבה שמן זית
שמרים,פלפל שחור,מלח גס,חצילים,בזיליקום,-קטשופ
, גבינה בולגרית, לפת, שמן זית, קמח לבן, סוכר, בצק
food.nana10.co.il
|
|
|
