|
הקונדיטור אורן בקר מלמד כיצד מכינים פוקצ'ות ללא גלוטן בעזרת 3 סוגי קמחים: תפוח אדמה, טפיוקה וקינואה, יחד עם גבינה לבנה, פסטו ומוצרלה
שמרים,פסטו,גבינת מוצרלה,גבינה לבנה,-שמן קנולה
, חלב, קינואה, זיתים, קמח תפוחי אדמה, לחמניה, שמן זית, טפיוקה, ביצים, בצק, לחם, שמיר, מלח
food.nana10.co.il
|
הישר מהמטבח האיטלקי - פיצה ביתית בשתי אופציות: לבנה עם בצל סגול, שום וארטישוק ואדומה עם רוטב עגבניות וחצילים
שמרים,פסטו,גבינת מוצרלה,גבינה לבנה,-שמן קנולה
, עוף, לבנה, לבבות ארטישוק, תפוחי אדמה, בצל אדום, פטריות, כרובית, כרישה, חצילים, תרד, רוטב עגבניות, רוטב פסטו, שמן זית, קמח לבן, פיתה, בצק, פלפל שחור, בזיליקום, טימין, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
הרעיון המקורי היה להכין פוקאצ'ה ממולאה, אבל ברגע האחרון לפני הכניסה לתנור נוספו מלמעלה שאריות של רוטב פיצה ומעט גבינה מגוררת. התוצאה היתה פיצה בשתי קומות, עם ירקות וגבינה בין שתי שכבות הבצק ופיצה רגילה מלמעלה
שמרים,פסטו,גבינת מוצרלה,גבינה לבנה,-שמן קנולה
, גבינת ריקוטה, גבינת רוקפור, גבינה צהובה, גבינת קוטג', עגבניות, קישואים, פלפלים, חצילים, זיתים, תירס, רוטב פסטו, שמן זית, קמח מלא, פילו, סוכר, בצק, בזיליקום, מלח
food.walla.co.il
|
|
|