|
במקום בצק השמרים ההונגרי השתמשתי בפילו ומילאתי אותו בתפוחים. קיורטוש הוא לא דבר מסובך כל כך. צריך רק להצטייד מראש בארבעה מערוכים דקים מעץ (או בשניים, ואז לאפות בסבבים).
שמרים,צימוקים,פילו,יין לבן יבש
, חמאה, תפוחי עץ, תפוחים, תותים, לימון, לוף, אגוזי פקאן, אבקת סוכר, שמן, קרם, בצק, דבש, מקל קינמון
www.hashulchan.co.il
|
|
|