|
רמה בן צבי: “את הקראס הראשון שטעמתי שלחה לי פאטמה, שכנה מכפר קְטָנֵה הסמוך. מכינים אותו מדי חורף, כשעלי הזעתר שגדלים בהרים מסביב נמצאים בשיא גודלם וממש אפשר להרגיש בניחוחם את ריח הגשם. בינתי..
שמרים,צנובר,מיץ לימון,בצק שמרים,בצק
, בצל סגול, אבקת אפיה, צנוברים, שמן זית, קמח, דבש, פלפל שחור, זעתר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
התשובה הערבית (המוחצת) לפיצה.
שמרים,צנובר,מיץ לימון,בצק שמרים,בצק
, בשר בקר, חלב, קליפת לימון, פלפל חריף, פלפל שאטה, בצל, תפוחי עץ, שומר, ליים, לוף, רסק עגבניות, שמן זית, פיסטוקים, סוכר, קמח, פטרוזיליה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מאפה בצק דק ופריך עם בשר טחון מתובל וצנוברים קלויים
שמרים,צנובר,מיץ לימון,בצק שמרים,בצק
, בשר כבש, פלפל אדום, פלפל חריף, עגבניות, חצילים, תפוחי עץ, בצל, צנוברים, שמן זית, קמח מלא, לחם חי, פיתה, דגנים, צנים, סוכר, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|
