|
איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).
שמרים,צנוברים,מלח,גבינה צהובה,-פסטו,-גבינת מוצרלה
, גבינה בולגרית, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, גבינה לבנה, גבינת ריקוטה, חמאה, חלב, חצילים, בצל, שמן זית, ביצים, סוכר, קמח, בצק, פלפל שחור, בזיליקום, שומשום, מלח גס, סומאק, קימל, זעתר, קצח
www.hashulchan.co.il
|
|
קראנץ מלוח במילוי עשבי תיבול גבינה פלפל וזיתים-מדהים
אחד הפיוזונים המדהימים של ישראל אהרוני
שמרים,צנוברים,מלח,גבינה צהובה,-פסטו,-גבינת מוצרלה
, חמאה, גבינת פרמזן, בצל, גמבה, זיתים שחורים, זיתים ירוקים, בצק, קמח, סוכר, ביצים, שמן זית, טימין, שום, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
שמרים,צנוברים,מלח,גבינה צהובה,-פסטו,-גבינת מוצרלה
, גבינה בולגרית, גבינת קשקבל, עגבניות, פלפלים, פטריות, זיתים, בצל, שמן זית, קמח, פטרוזיליה, פלפל שחור
www.chef-lavan.co.il
|
|
|
