|
את הפוקצ'ה הכנתי מבצק הפרעצלים שלי שהוא רב גווני למאפים רבים וטובים.
לא זוכרת מתי לאחרונה אכלתי פוקצ'ה כל כך טעימה. שווה להכין ולהנות.
מהכמות הרשומה נאפות 2 פוקצ'ות בגודל 27X33.
מצרכים בקערה..
שמרים,קמח לבן,זעתר,גבינה
, סרדינים, דג טונה, גבינה צהובה, בולגרית, זיתים, סוכר לבן, שמן זית, פוקצ'ה, סילאן תמרים, בצק, שומשום, מלח גס
www.pirge.co.il
|
|
מאכל קיצי ששם במרכז חומרי גלם עונתיים וטריים ויכול להוות ארוחת צהריים או ערב קלילה.עלי תרד צעירים נהדרים בסלט ועל פוקאצ'ה - מוקפצים תוך דקה בחמאה ומוכנים לאכילה, ריקוטה טרייה מקומית ..
שמרים,קמח לבן,זעתר,גבינה
, גבינת ריקוטה, ארטישוק, עלי תרד, שומר, שמן זית, בצק, דבש, פלפל שחור, בזיליקום, מלח גס
www.ynet.co.il
|
|
|
