|
מדי ערב יוצאים אלפי רוכלים לרחובות ג'קרטה ומכינים מרטבאק מאניס - פנקייקס אווריריים ורכים עם חלב קוקוס. כשהפנקייקס מוכנים, הרוכלים יוצקים פנימה המון חלב מרוכז, אגוזים, שוקולד ושומשום, מקפלים ..
שמרים,קמח,לוף,חלב,-סוכר וניל
, חמאה, אגוזי מלך, חלב קוקוס, שוקולד, ביצים, סוכר, שמן, קרם, סודה לשתיה, תמצית וניל, שומשום
www.hashulchan.co.il
|
|
בבה או רום בגרסת ראש השנה - עם תפוחי עץ ודבש
שמרים,קמח,לוף,חלב,-סוכר וניל
, שמנת מתוקה, חמאה, פסיפלורה, תפוחי עץ, תפוחים, לימון, ליקרים, רום, ביצים, סירופ, סוכר, קלי, בצק, דבש, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
חשוב לאפות את הסברינות עד שהן ממש מתייבשות, כך הן שותות את הרוטב ברצון והופכות רכות וספוגות רום. ככל שמשהים אותן יותר בסירופ, כך הן עשירות יותר. אלי הקונדיטור היה מניח להן להתייבש 4 ימים, וא..
שמרים,קמח,לוף,חלב,-סוכר וניל
, שמנת מתוקה, חמאה, צימוקים, חמוציות, לימון, רום, ביצים, סירופ, סוכר, קלי, בצק, לחם, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
העוגיות השקדיות הללו נפלאות ליד הקפה של אחר הצהריים. חשוב להצטייד בתבנית סיליקון לפיננסייר עם שקעים קטנים בצורת כיפה ובשקית זילוף. אם רוצים, אפשר להכין קוביות תפוז מסוכר (ראו הוראות הכנה בהמ..
שמרים,קמח,לוף,חלב,-סוכר וניל
, חמאה, קליפת תפוז, אוכמניות, תפוזים, שומר, פטל, אבקת אפיה, סירופ תירס, אבקת סוכר, גלוקוזה, חלבון, שוקולד, שקדים, אגוזים, קפה, מרק, תמצית וניל, מקל וניל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
אחד הלהיטים המתוקים של בר לחם. ענת מאירי מגלה לנו שסוד הטעם נמצא בשוקולד הלבן
שמרים,קמח,לוף,חלב,-סוכר וניל
, גבינת ריקוטה, גבינה, חמאה, קליפת לימון, פתיתי שוקולד, קרם פטיסייר, בצק שמרים, קורנפלור, חלמון, שקדים, ביצים, סוכר, לחם, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
בצק שמרים חמאתי ספוג בסירופ מתובל עם קציפת מסקרפונה מענגת ופירות. מיקי שמו מכין קינוחים איטלקיים
שמרים,קמח,לוף,חלב,-סוכר וניל
, גבינת מסקרפונה, שמנת מתוקה, גבינת ריקוטה, חמאה, קליפת לימון, קליפת תפוז, פסיפלורה, תותים, רום, שוקולד חלב, ביצים, סירופ, סוכר, קפה, בצק, קינמון, מלח
food.nana10.co.il
|
|
רכות, שמנמנות ומנוקדות בגרעיני דלעת - גלית והנס ברטלה מכינים לחמניות גבינה מעולות
שמרים,קמח,לוף,חלב,-סוכר וניל
, גבינת מסקרפונה, קשקבל, גבינה, פטריות, גרעיני דלעת, לחמניה, בצק, לחם, אגוז מוסקט, פלפל לבן, מלח
food.nana10.co.il
|
|
מי אמר שחייבים לוותר על השחיתות הפחמימתית כשנמנעים מגלוטן? נועה לבני מוכיחה שגם צליאקים יכולים להתענג על המתוק הנוסטלגי שהגיע אלינו אי שם בשנות ה-60
שמרים,קמח,לוף,חלב,-סוכר וניל
, שמנת מתוקה, חמאה, תותים, לימון, ברנדי, רום, ביצים, סירופ, סוכר, בצק, מרק, מלח
food.nana10.co.il
|
|
אין צורך בתנור: מיקי שמו מכין לכם פיצה מרגריטה במחבת עם רוטב עגבניות עשיר וגבינת מוצרלה
שמרים,קמח,לוף,חלב,-סוכר וניל
, גבינת מוצרלה, גבינת מסקרפונה, גבינת ריקוטה, עגבניות, תותים, זיתים, רום, שוקולד חלב, שמן זית, קפה, בצק, פלפל שחור, בזיליקום, אורגנו, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
סופגניות טעימות והרבה יותר פשוטות להכנה מהסופגניות שלנו. נהדר עם גלידת וניל, וגם בלעדיה. הכי חשוב לאכול בתוך כמה שעות לאחר הטיגון.
שמרים,קמח,לוף,חלב,-סוכר וניל
, צימוקים, משמשים, תפוחי עץ, מיץ לימון, יין, גלידת וניל, קמח לבן, סוכר, שמן, בצק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא