|
שילוב חמצמץ ונהדר בין פטל ללימון. הבצק קצת מזכיר בצק של בריוש ומכינים אותו יום קודם. קרם הפטיסייר הוא מן הקלים: מבשלים את כל החומרים יחד, ואין צורך בהשוואת טמפרטורות. מתוך פרוייקט מערוך הזהב של על השולחן.
שמרים,קמח,מיץ לימון,חלמון,-שמן קנולה,-פסטו
, חמאה, חלב, לימון, פטל, קרם פטיסייר, קורנפלור, ביצים, סירופ, סוכר, קלי, בצק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
הבראנץ המושלם: קולים את המאפין החצוי , מניחים רוטב הולנדז על המאפין ומעליו את פרוסת האנטרקוט. מניחים ביצה עלומה מעל ומסיימים ברוטב הולנדז חם
שמרים,קמח,מיץ לימון,חלמון,-שמן קנולה,-פסטו
, אנטריקוט בקר, חלב, חמאה, בצל שאלוט, יין לבן, סוכר, לחם, שמן זית, חרדל, ביצים, חומץ, מלח, דפנה, פלפל שחור, פפריקה חריפה, פלפל לבן
www.mako.co.il
|
|
בנדיקט אנטרקוט של הדסון
הבראנץ' המושלם
שמרים,קמח,מיץ לימון,חלמון,-שמן קנולה,-פסטו
, אנטריקוט בקר, נקניק, חלב, חמאה, בצל שאלוט, יין לבן, סוכר, לחם, שמן זית, חרדל, ביצים, חומץ, מלח, דפנה, פלפל שחור, פפריקה חריפה, פלפל לבן
www.cookshare.co.il
|
|
שמרים,קמח,מיץ לימון,חלמון,-שמן קנולה,-פסטו
, בשר בקר טחון, בשר כבש, חזה עוף, צימוקים, בצל, ביצים, אורז, סוכר, שמן, בצק, פלפל, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
שמרים,קמח,מיץ לימון,חלמון,-שמן קנולה,-פסטו
, חלב, חמאה, לימון, תפוזים, ברנדי, סוכר, מחמאה, קרם, אבקת סוכר, ביצים, קלי
www.foodis.co.il
|
|
שמרים,קמח,מיץ לימון,חלמון,-שמן קנולה,-פסטו
, סוכר לבן, קמח לבן, אגוזים, סירופ, ביצים, שמן, דבש
www.chef-lavan.co.il
|
|
יש להכין את המליות יום קודם. העוגה יוצאת מצויין מהקפאה כך שאפשר לחתוך לריבועים ולאחסן במקפיא ולהוציא לפי הצורך.
שמרים,קמח,מיץ לימון,חלמון,-שמן קנולה,-פסטו
, קליפת לימון, תפוחים, משמשים, ביסקוויט, אגוזי מלך, מרגרינה, אגוזים, סוכר, בצק, פרג, מלח
www.hashulchan.co.il
|
שמרים,קמח,מיץ לימון,חלמון,-שמן קנולה,-פסטו
, חלב, חמאה, לימון, פטל, בצק, ביצים, סוכר, קרם פטיסייר, קורנפלור, קלי, סירופ, מלח
www.cookshare.co.il
|
שמרים,קמח,מיץ לימון,חלמון,-שמן קנולה,-פסטו
, חלב, חמאה, צימוקים, תפוזים, סוכר, ביצים, אגוזי מלך, קלי, אבקת סוכר, מלח
www.doctors.co.il
|
שמרים,קמח,מיץ לימון,חלמון,-שמן קנולה,-פסטו
, חמאה, דבש, סוכר, שמן תירס, ביצים, מלח, שומשום
www.sirim.co.il
|
|
|
לעמוד הבא