|
שמרים,קמח,מלח,אבקת סוכר
, גבינת מסקרפונה, שמנת, חמאה, חלב, תותים, יין לבן, ביצים, וניל, שמן, קרם, בצק
www.chef-lavan.co.il
|
|
יוגורט כבשים הוא סמיך, מתקתק ולא מוסיף חמיצות. לכן הוא מתאים לבצק של האוזן המתוקה. כשאני אומר ריקוטה, אני מתכוון לריקוטה טרייה ומתקתקה. נסו להשיג ריקוטה של מחלבות בוטיק (אני הכי אוהב את זו ש..
שמרים,קמח,מלח,אבקת סוכר
, גבינת ריקוטה, יוגורט, חמאה, חלב, לימון, ביצים, קלי, בצק, חלה, מרק, תמצית וניל, מקל וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
אצבעות שום בבצק שמרים מומלץ .
כמות הבצק גדולה ולכן אמליץ להכין בחלק מהבצק את מקלות השום ובחלק בייגלה פרעצל .
צריך להקפיא את התוצרים המוגמרים ולחמם לפני ההגשה בתנור או בטוסטר אובן.
ההכנה קלה ..
שמרים,קמח,מלח,אבקת סוכר
, בצק שמרים, סוכר לבן, שמן זית, קמח לבן, בייגלה, טוסט, פטרוזיליה, פפריקה, שום
www.pirge.co.il
|
|
עוגת השמרים הזו כבר מזמן הפכה למיתוס בכל בית יהודי אמריקאי, ואפילו קיבלה פרק בסיינפלד (ובצדק). מתקבלת כאן עוגה רכה ונימוחה במיוחד, בזכות הבצק העשיר בנוזלים (מזכיר במרקמו עוגה בחושה, אבל אל ח..
שמרים,קמח,מלח,אבקת סוכר
, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, שוקולד מריר, חלמון, ביצים, בצק, קינמון
www.hashulchan.co.il
|
|
שמרים גבינה -פירגה
הכנתי שוב את הבצק הנפלא,שיניתי קצת,הוספתי פריזורות…..תכינו…תהנו גם אתם.
שמרים גבינה-פירגה
בצק שמרים שמכיל בחובו גבינה והוא גם ממולא בגבינה מתוקה .
שמרי..
שמרים,קמח,מלח,אבקת סוכר
, גבינה לבנה, צימוקים, ליים, מאש, פודינג וניל, בצק שמרים, סוכר וניל, ביצים, שמן, קרם
www.pirge.co.il
|
|
המתכון הקלאסי של בן עמי למאפה הכי מפנק ומנחם שיש
שמרים,קמח,מלח,אבקת סוכר
, חמאה, חלב, קליפת לימון, תפוחי עץ, לימון, רום, בצק, סוכר, ביצים, ריבת רימונים, דבש, קרם שקדים, שקדים, קורנפלור, מקל וניל
www.mako.co.il
|
|
המתכון הקלאסי של בן עמי למאפה הכי מפנק ומנחם שיש
שמרים,קמח,מלח,אבקת סוכר
, חמאה, חלב, קליפת לימון, תפוחי עץ, לימון, רום, בצק, סוכר, ביצים, ריבת רימונים, דבש, קרם שקדים, שקדים, קורנפלור, מקל וניל
www.mako.co.il
|
|
"שוב, מדובר בסופגנייה אחרת!
לא עוד בצק שמרדדים וקורצים ממנו עיגולים וכו` וכו`... פה, מעבדים את הבצק,
מתפיחים (רצוי ומומלץ לילה במקרר) תולשים ביד חתיכות, שוקלים , מעצבים לכדור,
מתפיחים ומט..
שמרים,קמח,מלח,אבקת סוכר
, חלב, חמאה, סוכר, חלמון, ביצים, וניל, ריבה, שמן קנולה, קינמון
www.cookshare.co.il
|
|
מילוי לא שגרתי למאפה מהקלאסיקה הצרפתית.
שמרים,קמח,מלח,אבקת סוכר
, טלה, חמאה, חלב, תות שדה, תותים, ביצים, בצק, מקל וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
אין כמעט צורך להציג את אחד מסמלי האמריקאיות המובהקים ביותר ,אבל נציין רק שמומלץ לצרוך אותן בבוקר ורצוי לעשות זאת לצד קפה דליל, כמו שרק האמריקנים יודעים לעשות.
www.ynet.co.il
|
|
|
לעמוד הבא