|
לאורן בקר יש בשבילכם מתכון לפיצה ביתית מיוחדת במינה, עם פטנט קטן שמעשיר את טעם הבצק. ההכנה לא מסובכת – צריך רק לחכות בסבלנות עד שהבצק יתפח
שמרים,קמח,פלפל שחור,עגבניות,-פירורי לחם
, גבינה בולגרית, גבינת מוצרלה, פטריות, זיתים, שומר, תותים, בצל, רסק עגבניות, שמן זית, קמח לבן, סוכר, בצק, לחם, בזיליקום, אורגנו, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
שמרים,קמח,פלפל שחור,עגבניות,-פירורי לחם
, גבינה, קמח שיפון, קמח תירס, שמן זית, קמח לבן, פולנטה, בזיליקום, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
ריח הפרנה בבית של סבתא הוא אחד מזכרונות הילדות הנעימים שיש לי. היא היתה מלהיטה חלוקי נחל בתנור ואז מניחה עליהם את הבצק. אני החלפתי את חלוקי הנחל באבן שמוט, שאפשר לקנות בכל חנות לכלי מטבח. הא..
שמרים,קמח,פלפל שחור,עגבניות,-פירורי לחם
, גבינת פטה, עגבניות שרי, צנון, לפת, אבקת סוכר, שמן זית, קמח לבן, בצק, לחם, פטרוזיליה, גזר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
להכנת הבצק אני אוהבת להשתמש בקמח בלאדי. אפשר להמירו בקמח מלא מנופה או בתערובת של 2/3 קמח לבן ו-1/3 קמח מלא. מומלץ לכוון את התנור הביתי לחום הגבוה ביותר. כך יושג חום שמתקרב לזה של הטאבון שיש ..
שמרים,קמח,פלפל שחור,עגבניות,-פירורי לחם
, גבינת מוצרלה, עלי תרד, רכז רימונים, צנוברים, שמן זית, קמח לבן, קמח מלא, טחינה, בצק, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
במקור מכינים את המאפה הזה עם בשר כבש. אנחנו נשתמש בבקר, אבל אם יש לכם כבש בהשג יד שיחקתם אותה.
שמרים,קמח,פלפל שחור,עגבניות,-פירורי לחם
, בשר בקר טחון, בצל, רסק עגבניות, שמן זית, סוכר, בצק, בהרט, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
הפיצה האיטלקית הקלאסית, ברוטב עגבניות, אורגנו ובזיליקום
שמרים,קמח,פלפל שחור,עגבניות,-פירורי לחם
, בצק, לחם, סוכר, שמן זית, מלח, בזיליקום, אורגנו, טימין, שום
www.mako.co.il
|
|
שמרים,קמח,פלפל שחור,עגבניות,-פירורי לחם
, דג טונה, גבינה צהובה, זיתים, תירס, בצל, בצק, שמן, סוכר, רסק עגבניות, מרק עוף, מלח, אורגנו, שום
www.bishulim.co.il
|
|
שמרים,קמח,פלפל שחור,עגבניות,-פירורי לחם
, דג אנשובי, חלב, גבינת רוקפור, גבינת מוצרלה, גבינת קשקבל, גבינה צהובה, בצל, פטריות, בצק, סוכר, שמן זית, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, קטשופ, אורגנו, מלח, בזיליקום
www.bishulim.co.il
|
|
שמרים,קמח,פלפל שחור,עגבניות,-פירורי לחם
, רסק עגבניות, מרק עוף, סוכר, שמן, אורגנו, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מאפים שעושים טוב: פשטידות, קישים, מאפים מלוחים, פיצות, לחמניות גבינה, עוגיות מלוחות, ברוסקטה, בואיקוס ועוד
שמרים,קמח,פלפל שחור,עגבניות,-פירורי לחם
, גבינה בולגרית, חמאה, גבינה, חלב, זיתים, רוטב פסטו, סוכר חום, ביצים, בצק, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא