|
איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).
שמרים,קמח,צנוברים,פלפל שחור
, גבינה בולגרית, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, גבינה לבנה, גבינת ריקוטה, חמאה, חלב, חצילים, בצל, שמן זית, ביצים, סוכר, בצק, בזיליקום, שומשום, מלח גס, סומאק, קימל, זעתר, קצח
www.hashulchan.co.il
|
|
להכנת הבצק אני אוהבת להשתמש בקמח בלאדי. אפשר להמירו בקמח מלא מנופה או בתערובת של 2/3 קמח לבן ו-1/3 קמח מלא. מומלץ לכוון את התנור הביתי לחום הגבוה ביותר. כך יושג חום שמתקרב לזה של הטאבון שיש ..
שמרים,קמח,צנוברים,פלפל שחור
, גבינת מוצרלה, עגבניות, עלי תרד, רכז רימונים, שמן זית, קמח לבן, קמח מלא, טחינה, בצק, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שמרים,קמח,צנוברים,פלפל שחור
, גבינת רוקפור, חמאה, בצל ירוק, בצל סגול, בצל לבן, כרישה, שמן זית, ביצים, סוכר, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
קראנץ מלוח במילוי עשבי תיבול גבינה פלפל וזיתים-מדהים
אחד הפיוזונים המדהימים של ישראל אהרוני
שמרים,קמח,צנוברים,פלפל שחור
, חמאה, גבינת פרמזן, בצל, גמבה, זיתים שחורים, זיתים ירוקים, בצק, סוכר, ביצים, שמן זית, מלח, טימין, שום
www.cookshare.co.il
|
|
שמרים,קמח,צנוברים,פלפל שחור
, בשר בקר טחון, בצל, חומוס, ביצים, חומץ, סוכר, שמן, בצק, פטרוזיליה, כמון, מלח
www.xnet.co.il
|
|
שמרים,קמח,צנוברים,פלפל שחור
, בשר בקר טחון, בצל, חומוס, סוכר, שמן, בצק, פטרוזיליה, כמון, מלח
www.xnet.co.il
|
|
שמרים,קמח,צנוברים,פלפל שחור
, בשר בקר טחון, בצל, פטריות, עגבניות, פלפל אדום, לימון, בצק, שמן, רסק עגבניות, סוכר, מלח
www.sirim.co.il
|
|
שמרים,קמח,צנוברים,פלפל שחור
, בשר, אשל, גבינת פרמזן, גבינת מוצרלה, גבינת עיזים, בצל, בצק, סוכר, שמן זית, קמח תירס, אבקת אפיה, מלח, אבקת שום, בזיליקום, שום
www.cookshare.co.il
|
|
ברגע זה יצא מהתנור. חם וטעים.
שמרים,קמח,צנוברים,פלפל שחור
, חזה עוף, עוף, פטריות שמפיניון, בצל, סוכר, שמן זית, בצק, מלח, אבקת מרק, כורכום, כמון
www.cookshare.co.il
|
|
שמרים,קמח,צנוברים,פלפל שחור
, גבינת מוצרלה, עגבניות, עלי תרד, רכז רימונים, שמן זית, טחינה, בצק, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
|