|
איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).
שמרים,קצח,פלפל,גבינה צהובה,גבינה בולגרית
, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, גבינה לבנה, גבינת ריקוטה, חמאה, חלב, חצילים, בצל, צנוברים, שמן זית, ביצים, סוכר, קמח, בצק, פלפל שחור, בזיליקום, שומשום, מלח גס, סומאק, קימל, זעתר
www.hashulchan.co.il
|
|
שמרים,קצח,פלפל,גבינה צהובה,גבינה בולגרית
, חמאה, גבינה, חלב, זיתים שחורים, בצק שמרים, שמן זית, ביצים, סוכר, קמח, פטרוזיליה, פלפל שחור, שומשום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
שמרים,קצח,פלפל,גבינה צהובה,גבינה בולגרית
, חמאה, חלב, גבינת קשקבל, גבינה, זיתים, זיתים שחורים, בצק שמרים, קמח, סוכר, ביצים, שמן זית, מלח, פטרוזיליה, פלפל שחור, שומשום
www.foodis.co.il
|
שמרים,קצח,פלפל,גבינה צהובה,גבינה בולגרית
, חמאה, חלב, גבינת קשקבל, גבינה, זיתים, זיתים שחורים, בצק שמרים, קמח, סוכר, ביצים, שמן זית, מלח, פטרוזיליה, פלפל שחור, שומשום
www.cookshare.co.il
|
|
|