|
אחד השילובים הטעימים האופייניים למטבח הבוכרי הוא דלעת, זרעי כמון וקצח. מאפה שמרים מקסים וקצת חריף, שמהווה את המתחרה הצמחוני לגוז’גיג’ה.
שמרים,שום,סוכר,כמון,גזר
, בשר, פלפל חריף, דלעת, ליים, בצל, שמן קנולה, ביצים, קמח, בצק, זרעי כמון, פלפל שחור, שומשום, מלח גס, ספרן, קצח
www.hashulchan.co.il
|
|
פיתות מעשה בית ממולאות בבשר ואפויות בתנור
שמרים,שום,סוכר,כמון,גזר
, בשר בקר טחון, בצל, שמן קנולה, סוכר לבן, קמח חיטה, ביצים, בצק, פלפל שחור, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
בורקס בשר עם הפתעות
המצרכים:
קילו בצק עלים מופשר או שמכינים את בצק השמרים המהיר שלי:
http://www.pirge.co.il/בצקים-שונים/כיסוני-שמרים-מהירים-בבצק-נהדר-וקל-לעבו
מחלקים את הבצק מרדדים (לא דק ..
שמרים,שום,סוכר,כמון,גזר
, בשר בקר טחון, זיתים ירוקים, תפוחי אדמה, פטריות, צנובר, בצל, חומוס, תירס, בטטה, רוטב צ'ילי מתוק, בצק עלים, ביצים, חלבון, טחינה, שמן, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, שומשום, קינמון, כורכום, מלח
www.pirge.co.il
|
אחד השילובים הטעימים האופייניים למטבח הבוכרי הוא דלעת, זרעי כמון וקצח. מאפה שמרים מקסים וקצת חריף, שמהווה את המתחרה הצמחוני לגוז’גיג’ה.
שמרים,שום,סוכר,כמון,גזר
, בשר, פלפל חריף, דלעת, בצל, שמן קנולה, ביצים, קמח, בצק, זרעי כמון, פלפל שחור, שומשום, מלח גס, קצח
food.walla.co.il
|
|
|