|
בואיקוס
בואיקוס-פירגה
אלה לחמניות מגבינות בלי שמרים שאפשר להכין מכל סוגי הגבינות שיש לכם בבית.
פשוט תערבבו מגוון סוגים. חלק לגרר חלק למעוך ביד,חלק לפורר.הכל טוב ומתאים.
אם תכינו כדורים על ני..
שמרים,שומשום,לחמניה,בצק,-קלי
, שמנת חמוצה, בולגרית, גבינה, חמאה, יין, אבקת אפיה, קמח תופח, ביצים, שמן, מלח
www.pirge.co.il
|
|
יש ללחוץ על התמונה להגדלה
ביגלה שמרים - שמיניות
ביגלה מבצק שמרים
נוח להכנה מוצלח וטעים בכל ארוחה
מצרכים:
5 כוסות כוסות קמח לבן - או שטיבל מספר 1
2 כפות סילאן
2 כפות סוכר לבן
כף וחצי שמרים י..
שמרים,שומשום,לחמניה,בצק,-קלי
, נקניק, חמאה, חלב, יין, בצק שמרים, סוכר לבן, קמח לבן, בייגלה, סילאן תמרים, ביצים, שמן, מלח
www.pirge.co.il
|
|
זה אותו בצק שמרים רב כיווני גיווני שמכינים ממנו
פיצות,פוקצות,ביגלה,פרעצלים בגדלים שונים,מאפינס לחמניות ממולאות בצימוקים אגוזים
או ממרח תמרים שוקולד ועוד כהנה וכהנה……
פשוט..
שמרים,שומשום,לחמניה,בצק,-קלי
, בקר, חמאה, צימוקים, תמר, בצק שמרים, שוקולד, אגוזים, פוקצ'ה, בייגלה, סילאן תמרים, ריבה, סוכר, שמן, קמח, קפה, דבש, מלח
www.pirge.co.il
|
|
המבורגר ולחמניה תוצרי בית של פירגה המבורגר ולחמניות תוצרי בית של פירגה
מצרכים ל-5 המבורגרים משודרגים של פירגה:
1/2 קילו בשר מעורב בקר+כבש
ביצה
כף טחינה גולמית
2 שיני שום קצוצות בסכין לא כתוש..
שמרים,שומשום,לחמניה,בצק,-קלי
, עוף, בקר, בשר, פלפל חריף, כוסברה, תפוחי עץ, פירורי לחם, אבקת סוכר, מרגרינה, טחינה, סילאן תמרים, ביצים, שמן, קמח, פטרוזיליה, פלפל שחור, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
חלות מתוקות
חשוב: לטריות לאורך זמן…להקפיא את החלות מיד אחרי קירור ולהוציא לחימום ממש לפני ההגשה.
המצרכים:
קילו קמח רגיל מ נ ו פ ה
2 כפות גדושות שמרים יבשים או שקית שמרים של 50 גר..
שמרים,שומשום,לחמניה,בצק,-קלי
, נקניק, חמאה, חלמון, מרגרינה, שקדים, חלבון, ביצים, סוכר, קמח, דבש, חלה, פרג, מלח
www.pirge.co.il
|
|
לחמניות אגוזים מקמח מלא
12 לחמניות מאפינס
לחמניות משולבות קמחים מלא ורגיל בטעם אגוזים
מעוטרות בשומשום ופתיתי גבינה צהובה.
מצרכים בקערה:
כוס קמח מלא לאפית לחם
2 כוסות קמח רגיל
כף שמרים יבשים
..
שמרים,שומשום,לחמניה,בצק,-קלי
, גבינה צהובה, חלב, צימוקים, שמן זית, קמח לבן, קמח מלא, אגוזים, סילאן תמרים, רוטב סויה, לחם, מלח
www.pirge.co.il
|
|
לחמניות ארוכות דמויות באגט בטעם חמאה
סה 8 ככרות לחם כמו באגט
מכינים את הבצק הנהדר שיתאים לכם למגוון גדול של מאפי שמרים. מלוחים ומתוקים.
חשוב: מיד אחרי שהמאפים מתקררים , להקפיאם ולחמם לפי הצו..
שמרים,שומשום,לחמניה,בצק,-קלי
, נקניק, כבד, חמאה, יין, בצק שמרים, שמן קנולה, בגט, ביצים, סוכר, קמח, לחם, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מכינים את הבצק הנהדר שיתאים לכם למגוון גדול של מאפי שמרים. מלוחים ומתוקים. המצרכים במיקסר ללחמניות ממולאות גבינות:
קילו קמח+2 כפות שמרים יבשים
לערבל עם וו הלישה (זהירות אסור ללוש עם המקצף,הו..
שמרים,שומשום,לחמניה,בצק,-קלי
, נקניק, כבד, גבינת קשקבל, גבינת שמנת, בולגרית, גבינה צהובה, גבינה, זיתים, יין, בצק שמרים, שמן קנולה, בגט, ביצים, סוכר, קמח, מלח
www.pirge.co.il
|
|
20 לחמניות חמאה ביס רכות עדינות וזהבהבות.
מוכנות ומזומנות גם להקפאה והתוצרת רק משתבחת לה.
אחרי חימום בתנור או בטוסטר אובן הפריכות משגעת והלחמניה בפנים נשארת עדינה ונפלאה.
מתאים למרוח כל סוג ..
שמרים,שומשום,לחמניה,בצק,-קלי
, גבינה, חמאה, אבקת סוכר, סילאן תמרים, ריבה, ביצים, טוסט, קמח, דבש, מלח
www.pirge.co.il
|
|
להגדלה יש ללחוץ על התמונה
11 לחמניות חמאה דבש ענקיות ג'מבו .
פשוט להציץ בתמונה ולראות את התוצאה המדהימה. נפלאות גם אחרי הקפאה וחימום בתנור.
מומלץ להכין מיד כמות כפולה.
לארוחת פינגר-פוד כדאי ..
שמרים,שומשום,לחמניה,בצק,-קלי
, חמאה, אבקת סוכר, מרגרינה, סילאן תמרים, ביצים, קמח, דבש, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא