|
לחמניות טעימות ובריאות עם תוספת של אגוזים ודבלים. ויש גם מתכון לליווי המושלם בשבילן: חמאת תפוזים
שמרים,שומשום,קמח,ביצים,-אשל
, יוגורט, חמאה, תאנים, תפוזים, דבלה, שיבולת שועל, אגוזי מלך, חלמון, לחמניה, שמן זית, קמח לבן, קמח מלא, סוכר, קלי, דבש, לחם, פלפל שחור, מלח
www.xnet.co.il
|
|
למה קוראים לבייגלה ירושלמי בייגלה ירושלמי? לא ברור, אבל היום יום ירושלים – וזו הזדמנות מצוינת להכין את המאפה המתקתק בבית (ואל תשכחו להגיש אותו עם זעתר בחתיכה קטנה של עיתון) בייגלה ירושלמי עם..
שמרים,שומשום,קמח,ביצים,-אשל
, חמאה, חלב, קמח לבן, בייגלה, סוכר, בצק, זעתר, מלח
www.xnet.co.il
|
|
שמרים,שומשום,קמח,ביצים,-אשל
, חמאה, צימוקים, אגוזי מלך, שקדים, סוכר, פרג, מלח
www.xnet.co.il
|
|
חלה מרשימה במעט עבודה – הסוד הוא בחיתוך הבצק המרודד. ויש גם שדרוג עם זעתר חלה בצורת כתר. עונג צרוף (צילום: מרילין איילון )
פשוט, יפה וטעים נורא. החלה בתוספת זעתר (צ..
www.xnet.co.il
|
|
שמרים,שומשום,קמח,ביצים,-אשל
, גבינה, צימוקים, לימון, תפוזים, ברנדי, סוכר וניל, בצק, תמצית וניל, מלח
www.xnet.co.il
|
|
שמרים,שומשום,קמח,ביצים,-אשל
, שומר, שמן חמניות, מרגרינה, חלבון, חלמון, סוכר, בצק, מלח
www.xnet.co.il
|
|
שמרים,שומשום,קמח,ביצים,-אשל
, בצל, שמן זית, קמח לבן, קמח מלא, חיטה, סוכר, מלח
www.xnet.co.il
|
|
איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).
שמרים,שומשום,קמח,ביצים,-אשל
, גבינה בולגרית, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, גבינה לבנה, גבינת ריקוטה, חמאה, חלב, חצילים, בצל, צנוברים, שמן זית, סוכר, בצק, פלפל שחור, בזיליקום, מלח גס, סומאק, קימל, זעתר, קצח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא