|
בורקס בשר וחצילים-פירגה
בורקס בשר וחצילים(גלילוניות)
בורקס בשר וחצילים-פירגה
מתאים כמנה ראשונה. אפשר להוסיף רוטב פטריות. ראו למטה מתכון לרוטב פטריות .
בורקס בשר וחצילים-פירגה
בצק עלים ריבועי..
שמרים,שומשום,קצח,בצל
, בשר בקר טחון, שמנת מתוקה, פטריות שמפיניון, פלפל חריף, חצילים, צנובר, יין לבן, בצק עלים, בצק פילו, ביצים, שמן, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, כמון, פרג, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מאפינס מלוחים, מאפי ירקות, מאפי עמים, עוגיות מלוחות, שבלולי בצק ועוד...
שמרים,שומשום,קצח,בצל
, גבינה צפתית, חמאה, גבינת פטה, יוגורט, קשקבל, בצל ירוק, מנגולד, ביצים, סוכר, קמח, לחם, בזיליקום, שמיר, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).
שמרים,שומשום,קצח,בצל
, גבינה בולגרית, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, גבינה לבנה, גבינת ריקוטה, חמאה, חלב, חצילים, צנוברים, שמן זית, ביצים, סוכר, קמח, בצק, פלפל שחור, בזיליקום, מלח גס, סומאק, קימל, זעתר
www.hashulchan.co.il
|
|
אחד השילובים הטעימים האופייניים למטבח הבוכרי הוא דלעת, זרעי כמון וקצח. מאפה שמרים מקסים וקצת חריף, שמהווה את המתחרה הצמחוני לגוז’גיג’ה.
שמרים,שומשום,קצח,בצל
, בשר, פלפל חריף, דלעת, ליים, גזר, שמן קנולה, ביצים, סוכר, קמח, בצק, זרעי כמון, פלפל שחור, מלח גס, ספרן
www.hashulchan.co.il
|
|
יש לה צורה מרשימה וציפוי זהוב משגע אבל את ההפתעה הגדולה תמצאו אחרי שתחתכו אותה באמצע ותגלו מילוי של עגבניות מיובשות, בשר או פטריות. וגם: אופציה להפוך את החלה לפרווה
שמרים,שומשום,קצח,בצל
, בשר בקר, גבינת פרמזן, חמאה, חלב, פטריות, תרד, רסק עגבניות, חומץ בלסמי, צנוברים, שמן זית, רוטב צ'ילי, פסטו, פילו, ביצים, סוכר, קמח, בצק, דבש, חלה, לחם, ראס אל חנות, מלח גס, בזיליקום, פרג
food.nana10.co.il
|
שמרים,שומשום,קצח,בצל
, בשר, חזה עוף, גבינה, פטריות, פלפל ירוק, תרד, קמח, סוכר, שמן, בצק, ביצים, מלח, שום, פשתן, אבקת שום, פפריקה
www.bishulim.co.il
|
חלות יפהפיות
שמרים,שומשום,קצח,בצל
, קמח, סוכר, ביצים, סולת, שמן, מחמאה, מלח, פרג
www.matkonela.co.il
|
באדיבות חברת סטארקיסט
שמרים,שומשום,קצח,בצל
, דג טונה, בצק, קמח, סוכר, שמן זית, רוטב פסטו, ביצים, מלח, פלפל שחור
www.2eat.co.il
|
שמרים,שומשום,קצח,בצל
, בשר, חזה עוף, גבינה, פטריות, פלפל ירוק, תרד, קמח, סוכר, שמן, בצק, ביצים, מלח, שום, פשתן, אבקת שום, פפריקה
www.bishulim.co.il
|
שמרים,שומשום,קצח,בצל
, דג טונה, בצק, קמח, סוכר, שמן זית, רוטב פסטו, ביצים, מלח, פלפל שחור
www.foodis.co.il
|
|
|