|
אחד השילובים הטעימים האופייניים למטבח הבוכרי הוא דלעת, זרעי כמון וקצח. מאפה שמרים מקסים וקצת חריף, שמהווה את המתחרה הצמחוני לגוז’גיג’ה.
שמרים,שומשום,קצח,מלח גס
, בשר, פלפל חריף, דלעת, ליים, בצל, גזר, שמן קנולה, ביצים, סוכר, קמח, בצק, זרעי כמון, פלפל שחור, ספרן
www.hashulchan.co.il
|
|
שמרים,שומשום,קצח,מלח גס
, חמאה, בצק, שמן זית, קמח לבן, ביצים, זעתר, פפריקה, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).
שמרים,שומשום,קצח,מלח גס
, גבינה בולגרית, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, גבינה לבנה, גבינת ריקוטה, חמאה, חלב, חצילים, בצל, צנוברים, שמן זית, ביצים, סוכר, קמח, בצק, פלפל שחור, בזיליקום, סומאק, קימל, זעתר
www.hashulchan.co.il
|
|
יש לה צורה מרשימה וציפוי זהוב משגע אבל את ההפתעה הגדולה תמצאו אחרי שתחתכו אותה באמצע ותגלו מילוי של עגבניות מיובשות, בשר או פטריות. וגם: אופציה להפוך את החלה לפרווה
שמרים,שומשום,קצח,מלח גס
, בשר בקר, גבינת פרמזן, חמאה, חלב, פטריות, תרד, בצל, רסק עגבניות, חומץ בלסמי, צנוברים, שמן זית, רוטב צ'ילי, פסטו, פילו, ביצים, סוכר, קמח, בצק, דבש, חלה, לחם, ראס אל חנות, בזיליקום, פרג
food.nana10.co.il
|
|
אחד השילובים הטעימים האופייניים למטבח הבוכרי הוא דלעת, זרעי כמון וקצח. מאפה שמרים מקסים וקצת חריף, שמהווה את המתחרה הצמחוני לגוז’גיג’ה.
שמרים,שומשום,קצח,מלח גס
, בשר, פלפל חריף, דלעת, בצל, גזר, שמן קנולה, ביצים, סוכר, קמח, בצק, זרעי כמון, פלפל שחור
food.walla.co.il
|
|
חלה לשבת שמאז שאני מכינה אותה אין קידוש ליל שישי בלי החלה הזאת כל תחליף בטל ומבוטל על ידי בני משפחתי
www.cookshare.co.il
|
|
אפשר להכין אותן בלי תוספות בכלל, ולקבל עוגיות מלוחות מהירות וטעימות, ואפשר לגוון עם אחת האפשרויות המוצעות מטה או עם רעיונות משלכם. בעוגיות שבצילום השתמשתי ב-2 כפות גבינה צהובה מגוררת לעוגיות..
שמרים,שומשום,קצח,מלח גס
, גבינת טל העמק, גבינת פרמזן, גבינה צהובה, קשקבל, גבינה, עגבניות, זיתים, בצל, מרגרינה, אבקת אפיה, ביצים, קמח, אורגנו, זעתר
food.walla.co.il
|
|
היום החלטתי לעשות פוקאצ'ה, אך שתהיה מעניינת וטעימה והרי לכם התוצאה:
שמרים,שומשום,קצח,מלח גס
, קישואים, פלפל ירוק, פלפל אדום, פלפל צהוב, בצל, חצילים, סוכר, קמח, בצק, שמן זית, שום, אורגנו, פרג
www.cookshare.co.il
|
|
תודה לאוסנת ד. על המתכון המעולה (50 בייגלה בערך או יותר תלוי בגודל הרצוי..)
השינוי בעיצוב הבייגלה בצורת ספירלה ...מוסיף המון....חידשת לנו ואהבנו מאד...
www.cookshare.co.il
|
|
בייגלה עגול כמו בקיוסק, עם קרום קשה מבחוץ ותוך רך ואוורירי, ומצופה בכל טוב. טעים
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא