|
לחם זיתים וזעתר-פירגה
לחם ביתי עם זיתים וזעתר
מעיתון ישן עם מטעמים שהכין השף אופיר קדם עם הבשלניות של מצפה רמון(אתי,שבה ויעל)
כמו במאפיה כשהריח מטריף את החושים
ואין סבלנות לחכות שכבר ..
שמרים,שמיר,קמח,ביצים
, חמאה, זיתים ירוקים, שמן זית, סוכר, בצק, לחם, שומשום, זעתר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קישקישוא או קיש קישוא
בצק עדין במיוחד מתאים לקישוא הנכבד
תוספת שמיר ובצל מטוגן וכבר מוכן.
מצרכים לבצק לתבנית פאי עמוקה עגולה מספר 26 או 28:
שמים בקערה:
1/2 2 כוסות קמח רגיל
כף שמרים יבשים ומ..
שמרים,שמיר,קמח,ביצים
, כבד, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, גבינת פטה, בולגרית, יוגורט, קישואים, בצל, גרעיני חמנייה, שמן, בצק, אגוז מוסקט, פלפל שחור, פפריקה, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פירושקי רוסי ממולא בשר
שמרים,שמיר,קמח,ביצים
, בשר בקר טחון, בצל, שמן קנולה, סוכר, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
שתי מנות נהדרות המקושרות בעזרת פוקאצ'ת סרדינים טרייה. כל הנותר הוא לבחור מה לשים עליה
שמרים,שמיר,קמח,ביצים
, סרדינים, גבינת פטה, גבינת עיזים, יוגורט, פלפל אדום, פלפל צהוב, פלפל ירוק, פרסה, עגבניות, בצל סגול, זיתים שחורים, חצילים, בצל ירוק, בצל, מלפפונים, לימון, סוכר, שמן זית, בצק, צנוברים, רסק עגבניות, פטרוזיליה, מלח, פלפל, נענע
www.mako.co.il
|
|
מאפינס מלוחים, מאפי ירקות, מאפי עמים, עוגיות מלוחות, שבלולי בצק ועוד...
שמרים,שמיר,קמח,ביצים
, גבינה צפתית, חמאה, גבינת פטה, יוגורט, קשקבל, בצל ירוק, מנגולד, סוכר, לחם, בזיליקום, שומשום, קצח, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
שמרים,שמיר,קמח,ביצים
, חמאה, גבינה, גבינה צהובה, שמן זית, קמח לבן, סוכר, בצק, פטרוזיליה, עירית, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
הפרוטוקול של הכנסת האורחים הרוסית מחייב להגיש, כבן-לוויה למשקה הלאומי - הוודקה - מגש של חטיפים ומתאבנים, זקוסקי. הבליני, חביתיות עשירות, מעוטרות בסלמון יוקרתי או בקוויאר, מוגשות בנסיבות מיוח..
www.ynet.co.il
|
|
הקונדיטור אורן בקר מלמד כיצד מכינים פוקצ'ות ללא גלוטן בעזרת 3 סוגי קמחים: תפוח אדמה, טפיוקה וקינואה, יחד עם גבינה לבנה, פסטו ומוצרלה
שמרים,שמיר,קמח,ביצים
, גבינת מוצרלה, גבינה לבנה, חלב, קינואה, זיתים, קמח תפוחי אדמה, לחמניה, שמן זית, טפיוקה, פסטו, בצק, לחם, מלח
food.nana10.co.il
|
בעצם למחבתית הרוסית קוראים במקור בלין, אבל מי אוכל רק בלין אחד זהו? אולי זו הסיבה שהעולם כולו אימץ את צורת הריבוי של המילה - בליני. במקור מגישים את הבליני עם קוויאר שחור. אני מביאה כאן גירסה..
שמרים,שמיר,קמח,ביצים
, עצם בקר, קוויאר, שמנת חמוצה, שעועית ירוקה, גזר, לפת, מיץ לימון, חלבון, חלמון, שמן, פלפל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|