|
הרעיון המקורי היה להכין פוקאצ'ה ממולאה, אבל ברגע האחרון לפני הכניסה לתנור נוספו מלמעלה שאריות של רוטב פיצה ומעט גבינה מגוררת. התוצאה היתה פיצה בשתי קומות, עם ירקות וגבינה בין שתי שכבות הבצק ופיצה רגילה מלמעלה
שמרים,שמן זית,גבינת קוטג',גבינה לבנה
, גבינת מוצרלה, גבינת ריקוטה, גבינת רוקפור, גבינה צהובה, עגבניות, קישואים, פלפלים, חצילים, זיתים, תירס, רוטב פסטו, קמח מלא, פילו, סוכר, בצק, בזיליקום, מלח
food.walla.co.il
|
|
מדובר במתכון קל ומהיר במיוחד, שאפילו מנצל שאריות. המתכון מספיק לפיצה בינונית בתבנית תנור או ל-6-8 פיצות אישיות (כמו בצילום). אפשר להכפיל כמויות
שמרים,שמן זית,גבינת קוטג',גבינה לבנה
, שמנת חמוצה, יוגורט, אשל, חלב, פלפלים, פטריות, תירס, בצל, רסק עגבניות, אבקת אפיה, פילו, קמח, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
