מתכונים עם שמרים, שמן זית, מיץ לימון, לימון ללא שמן קנולה, ללא עגבניות שרי

סלט רשאד בקערת בצק ערמונים

לערמונים בבצק יש טעם מיוחד באפייה, וקערת הבצק היא צלחת מושלמת לאכילה עם סלט הרשאד בתוכה

שמרים,שמן זית,מיץ לימון,לימון,-שמן קנולה,-עגבניות שרי , לבבות עוף, גבינת פקורינו, גבינה, חסה ערבית, ערמונים, קמח מלא, בצק, מלח גס, רשאד

ראו גם: מתכוני סלט, מתכוני רשאד, מתכוני קערת

www.hashulchan.co.il

סמבוסק סירה ממולא בשר כבש

ממבוסק סירה ממולא בבשר כבש מלווה בסלט עגבניות ותבלינים ומעל הכל טחינה מעדן

שמרים,שמן זית,מיץ לימון,לימון,-שמן קנולה,-עגבניות שרי , בשר, עגבניות, כוסברה, בצל, פלפל ירוק, טחינה, בצק, קמח חיטה מלאה, קמח לבן, סוכר, ביצים, רסק עגבניות, שום, מלח, נענע, פטרוזיליה, כמון, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני סמבוסק, מתכוני סירה, מתכוני ממולא בשר

www.cookshare.co.il

בנדיקט אנטרקוט/בייקון/חזה אווז ניו יורקי

בנדיקט אנטרקוט של הדסון הבראנץ' המושלם

שמרים,שמן זית,מיץ לימון,לימון,-שמן קנולה,-עגבניות שרי , אנטריקוט בקר, נקניק, חלב, חמאה, בצל שאלוט, יין לבן, סוכר, קמח, לחם, חרדל, חלמון, ביצים, חומץ, מלח, דפנה, פלפל שחור, פפריקה חריפה, פלפל לבן

ראו גם: מתכוני בנדיקט, מתכוני אנטרקוט, מתכוני בייקון

www.cookshare.co.il

בנדיקט אנטרקוט של הדסון

הבראנץ המושלם: קולים את המאפין החצוי , מניחים רוטב הולנדז על המאפין ומעליו את פרוסת האנטרקוט. מניחים ביצה עלומה מעל ומסיימים ברוטב הולנדז חם

שמרים,שמן זית,מיץ לימון,לימון,-שמן קנולה,-עגבניות שרי , אנטריקוט בקר, חלב, חמאה, בצל שאלוט, יין לבן, סוכר, קמח, לחם, חרדל, חלמון, ביצים, חומץ, מלח, דפנה, פלפל שחור, פפריקה חריפה, פלפל לבן

ראו גם: מתכוני בנדיקט, מתכוני אנטרקוט

www.mako.co.il

סמבוסק פיתה במילוי טוניסאי

סמבוסק במילוי של סנדוויץ טוניסאי מדהים וקל ניתן לאפות או לטגן

שמרים,שמן זית,מיץ לימון,לימון,-שמן קנולה,-עגבניות שרי , דג טונה, זיתים ירוקים, לימון כבוש, בצק, קמח, שמן, סוכר, אבקת אפיה, ביצים, הריסה, מלח, כמון, פלפל שחור, שום

ראו גם: מתכוני סמבוסק, מתכוני פיתה, מתכוני מילוי

www.cookshare.co.il

השורשים הם הירקות של החורף. הם עתירים בטעם, ואפשר לאכול אותם נאים או מבושלים. כאן שמן זית ולימון כובשים אותם כבישה מהירה, כך שטעמם ופריכותם נשמרים. לתוצאות אופטימליות חשוב החיתוך למקלונים דקים (ז’וליינים).

שמרים,שמן זית,מיץ לימון,לימון,-שמן קנולה,-עגבניות שרי , קולרבי, שורש, שומר, סלרי, סלק, אגוזי מלך, אגוזים, פטרוזיליה, גזר, מלח

ראו גם: מתכוני סלט שורשים, מתכוני שורשים, מתכוני סלט

www.hashulchan.co.il