מתכונים עם שמרים, שמן זית, מלח, מיץ לימון, בצק ללא שמן קנולה, ללא פסטו

סמבוסק סירה ממולא בשר כבש

ממבוסק סירה ממולא בבשר כבש מלווה בסלט עגבניות ותבלינים ומעל הכל טחינה מעדן

שמרים,שמן זית,מלח,מיץ לימון,בצק,-שמן קנולה,-פסטו , בשר, עגבניות, כוסברה, בצל, פלפל ירוק, טחינה, קמח חיטה מלאה, קמח לבן, סוכר, ביצים, רסק עגבניות, שום, נענע, פטרוזיליה, כמון, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני סמבוסק, מתכוני סירה, מתכוני ממולא בשר

www.cookshare.co.il

סמבוסק פיתה במילוי טוניסאי

סמבוסק במילוי של סנדוויץ טוניסאי מדהים וקל ניתן לאפות או לטגן

שמרים,שמן זית,מלח,מיץ לימון,בצק,-שמן קנולה,-פסטו , דג טונה, זיתים ירוקים, לימון כבוש, קמח, שמן, סוכר, אבקת אפיה, ביצים, הריסה, כמון, פלפל שחור, שום

ראו גם: מתכוני סמבוסק, מתכוני פיתה, מתכוני מילוי

www.cookshare.co.il

סלט רשאד בקערת בצק ערמונים

לערמונים בבצק יש טעם מיוחד באפייה, וקערת הבצק היא צלחת מושלמת לאכילה עם סלט הרשאד בתוכה

שמרים,שמן זית,מלח,מיץ לימון,בצק,-שמן קנולה,-פסטו , לבבות עוף, גבינת פקורינו, גבינה, חסה ערבית, לימון, ערמונים, קמח מלא, מלח גס, רשאד

ראו גם: מתכוני סלט, מתכוני רשאד, מתכוני קערת

www.hashulchan.co.il

פוקאצ’ה צבעונית עם ירקות השוק

מול “מאפיית לחמים” באמצע השוק מסתדר תור קטן כמעט בכל שעות היום, ובסופי שבוע עדיף לא להתקרב כלל. אורי שפט, האופה והמייסד, ליקט ירקות סתיו ושתל אותם על הפוקאצ’ה המשובחת שלו: בבצק הזה השתמשתי ב..

שמרים,שמן זית,מלח,מיץ לימון,בצק,-שמן קנולה,-פסטו , פטריות שמפיניון, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, פלפל אדום, עגבניות, מנגולד, בטטה, חצילים, בצל, גזר, סלק, קמח חיטה, סוכר, שום

ראו גם: מתכוני פוקאצ’ה, מתכוני צבעונית, מתכוני ירקות

www.hashulchan.co.il

עוף מ'חמר

שמרים,שמן זית,מלח,מיץ לימון,בצק,-שמן קנולה,-פסטו , עופיון, תפוחי אדמה, בצל, צנוברים, מרק עוף, מרינדה, שקדים, לאפה, סוכר, קמח, רוזמרין, סומאק, שום

ראו גם: מתכוני עוף

rest.co.il

פיתות זעתר של קארין גורן

טעים טעים כשזה חם

שמרים,שמן זית,מלח,מיץ לימון,בצק,-שמן קנולה,-פסטו , קמח, סוכר, זעתר, מלח גס

ראו גם: מתכוני פיתות, מתכוני זעתר, מתכוני קארין גורן

www.cookshare.co.il

מתכון של השף והיינן האיטלקי סנדרו פלגריני, שמכין מאכלי ארטישוק בנוסח איטלקי מסורתי ורוקח גם ליקר מארטישוק. סנדרו פועל במושב שחר שם הוא מארח לארוחות איטלקיות-קוצ'יניות והוא גם בעליו של היקב לה טרה פרומסה.

שמרים,שמן זית,מלח,מיץ לימון,בצק,-שמן קנולה,-פסטו , ארטישוק, בצל, פוקצ'ה, סוכר, קמח, פלפל, שום

ראו גם: מתכוני פוקצ'ה, מתכוני ארטישוק

food.walla.co.il