|
מול “מאפיית לחמים” באמצע השוק מסתדר תור קטן כמעט בכל שעות היום, ובסופי שבוע עדיף לא להתקרב כלל. אורי שפט, האופה והמייסד, ליקט ירקות סתיו ושתל אותם על הפוקאצ’ה המשובחת שלו: בבצק הזה השתמשתי ב..
שמרים,שמן זית,קמח,מיץ לימון,-שמן קנולה,-פסטו
, פטריות שמפיניון, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, פלפל אדום, עגבניות, מנגולד, בטטה, חצילים, בצל, גזר, סלק, קמח חיטה, סוכר, בצק, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
לערמונים בבצק יש טעם מיוחד באפייה, וקערת הבצק היא צלחת מושלמת לאכילה עם סלט הרשאד בתוכה
שמרים,שמן זית,קמח,מיץ לימון,-שמן קנולה,-פסטו
, לבבות עוף, גבינת פקורינו, גבינה, חסה ערבית, לימון, ערמונים, קמח מלא, בצק, מלח גס, רשאד
www.hashulchan.co.il
|
|
שמרים,שמן זית,קמח,מיץ לימון,-שמן קנולה,-פסטו
, לימון, סוכר חום, ביצים, קלי, רוזמרין, מלח
www.xnet.co.il
|
|
בנדיקט אנטרקוט של הדסון
הבראנץ' המושלם
שמרים,שמן זית,קמח,מיץ לימון,-שמן קנולה,-פסטו
, אנטריקוט בקר, נקניק, חלב, חמאה, בצל שאלוט, יין לבן, סוכר, לחם, חרדל, חלמון, ביצים, חומץ, מלח, דפנה, פלפל שחור, פפריקה חריפה, פלפל לבן
www.cookshare.co.il
|
|
סמבוסק במילוי של סנדוויץ טוניסאי מדהים וקל
ניתן לאפות או לטגן
שמרים,שמן זית,קמח,מיץ לימון,-שמן קנולה,-פסטו
, דג טונה, זיתים ירוקים, לימון כבוש, בצק, שמן, סוכר, אבקת אפיה, ביצים, הריסה, מלח, כמון, פלפל שחור, שום
www.cookshare.co.il
|
|
ממבוסק סירה ממולא בבשר כבש מלווה בסלט עגבניות ותבלינים ומעל הכל טחינה מעדן
שמרים,שמן זית,קמח,מיץ לימון,-שמן קנולה,-פסטו
, בשר, עגבניות, כוסברה, בצל, פלפל ירוק, טחינה, בצק, קמח חיטה מלאה, קמח לבן, סוכר, ביצים, רסק עגבניות, שום, מלח, נענע, פטרוזיליה, כמון, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
הבראנץ המושלם: קולים את המאפין החצוי , מניחים רוטב הולנדז על המאפין ומעליו את פרוסת האנטרקוט. מניחים ביצה עלומה מעל ומסיימים ברוטב הולנדז חם
שמרים,שמן זית,קמח,מיץ לימון,-שמן קנולה,-פסטו
, אנטריקוט בקר, חלב, חמאה, בצל שאלוט, יין לבן, סוכר, לחם, חרדל, חלמון, ביצים, חומץ, מלח, דפנה, פלפל שחור, פפריקה חריפה, פלפל לבן
www.mako.co.il
|
|
טעים טעים כשזה חם
שמרים,שמן זית,קמח,מיץ לימון,-שמן קנולה,-פסטו
, בצק, סוכר, מלח, זעתר, מלח גס
www.cookshare.co.il
|
|
שמרים,שמן זית,קמח,מיץ לימון,-שמן קנולה,-פסטו
, עופיון, תפוחי אדמה, בצל, צנוברים, מרק עוף, מרינדה, שקדים, לאפה, סוכר, בצק, רוזמרין, סומאק, שום, מלח
rest.co.il
|
|
רמה בן צבי: “את הקראס הראשון שטעמתי שלחה לי פאטמה, שכנה מכפר קְטָנֵה הסמוך. מכינים אותו מדי חורף, כשעלי הזעתר שגדלים בהרים מסביב נמצאים בשיא גודלם וממש אפשר להרגיש בניחוחם את ריח הגשם. בינתי..
שמרים,שמן זית,קמח,מיץ לימון,-שמן קנולה,-פסטו
, בצל סגול, אבקת אפיה, בצק שמרים, צנוברים, דבש, פלפל שחור, זעתר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא