|
אחד השילובים הטעימים האופייניים למטבח הבוכרי הוא דלעת, זרעי כמון וקצח. מאפה שמרים מקסים וקצת חריף, שמהווה את המתחרה הצמחוני לגוז’גיג’ה.
שמרים,שמן קנולה,מלח,כמון,-נבטים,-כוסברה
, בשר, פלפל חריף, דלעת, ליים, בצל, גזר, ביצים, סוכר, קמח, בצק, זרעי כמון, פלפל שחור, שומשום, מלח גס, ספרן, קצח
www.hashulchan.co.il
|
|
כיסוני החומוס המוכרים מהמטבח העיראקי
שמרים,שמן קנולה,מלח,כמון,-נבטים,-כוסברה
, חומוס, בצל, סוכר לבן, קמח חיטה, מחמאה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, בהרט
www.foodsdictionary.co.il
|
|
פיתות מעשה בית ממולאות בבשר ואפויות בתנור
שמרים,שמן קנולה,מלח,כמון,-נבטים,-כוסברה
, בשר בקר טחון, בצל, גזר, סוכר לבן, קמח חיטה, ביצים, בצק, פלפל שחור, שום
www.foodsdictionary.co.il
|
|
סמבוסק עם מילוי של בשר בקר טחון ובצל
שמרים,שמן קנולה,מלח,כמון,-נבטים,-כוסברה
, בשר בקר טחון, בצל, קמח חיטה, מרק עוף, מחמאה, סוכר, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, כורכום
www.foodsdictionary.co.il
|
|
אחד השילובים הטעימים האופייניים למטבח הבוכרי הוא דלעת, זרעי כמון וקצח. מאפה שמרים מקסים וקצת חריף, שמהווה את המתחרה הצמחוני לגוז’גיג’ה.
שמרים,שמן קנולה,מלח,כמון,-נבטים,-כוסברה
, בשר, פלפל חריף, דלעת, בצל, גזר, ביצים, סוכר, קמח, בצק, זרעי כמון, פלפל שחור, שומשום, מלח גס, קצח
food.walla.co.il
|
|
לחם עם בצל מטוגן, פסטו וטבעות זיתים
שמרים,שמן קנולה,מלח,כמון,-נבטים,-כוסברה
, זיתים ירוקים, בצל, קמח חיטה, שמן זית, פסטו, סוכר, פלפל שחור, שומשום
www.foodsdictionary.co.il
|
|
לחמא בעג'ין הוא מתכון של העדה החלאבית שלמדתי מסבתי זל. אפשר לומר שהוא מזכיר את הלחמא בעג'ון של התורכים אבל בכל זאת הוא שונה וכמובן שזה עניין של טעם.
יש מי שמתעצל או שטוען שזה טעים יותר ובמקו..
שמרים,שמן קנולה,מלח,כמון,-נבטים,-כוסברה
, בשר בקר טחון, בצל ירוק, מיץ רימונים, סילאן תמרים, סוכר לבן, קמח חיטה, מרגרינה, פפריקה מתוקה, פלפל אנגלי, פטרוזיליה
www.mevashlim.com
|
|
|
