לחמא בעג'ין הוא מתכון של העדה החלאבית שלמדתי מסבתי זל. אפשר לומר שהוא מזכיר את הלחמא בעג'ון של התורכים אבל בכל זאת הוא שונה וכמובן שזה עניין של טעם.
יש מי שמתעצל או שטוען שזה טעים יותר ובמקו..
שמרים,שמן קנולה,פלפל אנגלי,סילאן תמרים,כמון,בצל ירוק
, בשר בקר טחון, מיץ רימונים, סוכר לבן, קמח חיטה, מרגרינה, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, מלח
www.mevashlim.com
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שמרים, שמן קנולה, פלפל אנגלי, סילאן תמרים, כמון, בצל ירוק?
- הכל על מתכונים עם שמרים, שמן קנולה, פלפל אנגלי, סילאן תמרים, כמון, בצל ירוק
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|